今日の給食

下仁田ねぎを使ってスープを作りました。

年に1度のメニュー、こどもたちからも人気があります。

麦ご飯　ポークエッグカレー　野菜を添えて　とろとろねぎスープ　牛乳

合鴨との相性が良い焼きねぎを使ったうどん。

汁にコクがあり、見た目よりもあっさり。

滋賀県産の合鴨は、（有）市川畜産さんに納品してただきました。（感謝）

給食では食の体験学習として合鴨をはじめ、さまざまな食材を取り入れいます。

ちなみに明日は、下仁田ねぎを使ったスープです。お楽しみに！

ほたてのフレークをたっぷりと使い、スープを作りました。（えのき茸も入っているのでわかりづらい？）

ビビンバとの相性もよく、春雨や野菜なども入り食べやすくなっているかと。

ボンゴレガーリックライス　牛乳　タンドリーチキン　ミネストローネ　ピーチゼリー

（スープ・・・うま味調味料など使用せず、食材の味を引き出すようにしています）

醤油ラーメン　牛乳　揚げ竹輪の中華サラダ　青りんご

煮チャーシューやスープ（うま味調味料不使用）は給食室で作りました。