「鯨」何と読みますか

答えは「くじら」ですね。

ニタリクジラとじゃがいもを使い揚げ煮を作りました。

くじらの癖もなく美味しい。

クジラは昔の給食でよく使われていた食材、今では捕鯨の制限や高価などの理由により食べる機会が少なくなりまし

た。給食では年に1度提供しています。