2023年9月の記事一覧

塩昆布メンチカツ

サクサクの衣の中に、ジューシーで食べ応えのあるメンチ…

そして…塩昆布の旨味が口の中に広がる、抜群の味わいです！

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一日目の午後は、市川自然博物館の学芸員さんの案内で、自然観察園を散策します。

草花と木々がどこまでも続く遊歩道を歩きながら、植物や動物、土や湧き水など、たくさんのことについてお話していただきました。

白百合のみんなは、ずっと驚いたり感心したり……いろいろな生き物にも出会いました。

散策が終わり自然の家に戻ると、あらためて「入所のつどい」を行って、自然の家の中にある、プラネタリウム観賞。

ボリューム満点の唐揚げが嬉しい夕飯の後は、天体望遠鏡で月や星を見る「天体観望会」を行う予定でしたが……

残念ながら雲が広がっていて、月も星も見ることができませんでした。

そして…本日の最後のプログラムは「秘密のレク」。

二中からも勤務を終えた10人以上の先生方が、応援に駆けつけてくれ、何をやったかというと……

写真を見ての通りです。みんな、めちゃくちゃ楽しそうでした！

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秋刀魚の塩焼き

まだまだ暑いですが、いよいよ秋刀魚の季節です！

脂の乗った塩焼きに、旬の梨「新高」が、さっぱり甘くて良い取り合わせです。

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白百合学級は、今日から明日にかけて宿泊学習を実施しています。市川少年自然の家に一泊して、いろいろな体験や活動をします。

朝、市川駅に集合し、班ごとに自分たちで調べた行き方で、電車やバスを使って、自然の家を目指します。(先生方は一緒にいますが、一切口出ししません)

少し迷ったり遅れたりしながらも、声を掛け合って無事(何とか)自然の家にたどり着きました！

午前中は「ありのみコース」で、フィールドアスレチックに挑戦。

お腹が空いたところで、みんなで持参のお弁当にかぶりつきます。

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冷やしキツネうどん

あま～い油揚げは、冷たい麺つゆとの相性抜群。

シャキシャキ野菜は、うどんの麺を引き立てます。

中は柔らか、衣はサクサクのささみの磯辺揚げも投入すると……つゆと絡んでいい感じです。

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先週末、1年生の学年集会が行われました。

11月16日(金)と1月25日(金)に実施予定の、校外学習のガイダンスの集会です。

この校外学習のタイトルは「市川探訪」。市川市を北側と南側に分け、2日間に渡って探訪します。

各自テーマを決めて事前に学習し、目的を持って市川の各地を巡るのですが……

「校外学習の集大成は、3年生で行く修学旅行」というお話と共に、

「修学旅行では、丁度開催中の大阪万博も見学・学習の中心の一つになる。このことを意識して、1年生から取り組もう！」と、担当の先生から、お話がありました。

1年生にとって、初めての中学校での校外学習。みんな興味深そうに話を聴いていました。

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回鍋肉(ホイコーロー)丼

ご飯の上にたっぷりと乗っかった回鍋肉。

まずは…お肉がたくさんなのが嬉しい！

そして…筍、キャベツ、ピーマン、ニンジンなど、大きめに切られた野菜のシャキシャキ食感が抜群で、味付けととろみも絶妙です。

さわやかなフルーツ杏仁豆腐が、中華のシメによく合いました。

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先週末から運動部の各競技で、市川浦安地区の新人大会が始まっています。

3年生が引退し、1・2年の新チームになって初めての公式戦。夏休みの練習の成果を発揮するときです！

まだまだ暑いなか、どの競技でも二中の選手たちは、チーム一つになって素晴らしい試合を展開していました。

まだこれからの部活もあります。みんな全力を出し切って、いい試合ができますように。頑張れ二中生！

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肉じゃが

肉の旨味…少し煮崩れたじゃがいもにタマネギ…ニンジン、椎茸、しらたきも渾然一体となって…

みんな大好き。定番の家庭の味です。

脂の乗った、ホッケの一夜干しも絶品で、白ご飯が進みます！

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2年生 家庭科

二中の給食を担っている栄養職員は、「栄養教諭」の免許を持った、れっきとした「先生」です。

今日は家庭科の先生と一緒に、「食育」の一環として、給食の献立を考える授業。

はじめに、給食の調理の様子や献立作成の決まりについて、ちょっとしたクイズも交えながら説明を聞きます。

そして…献立を決めるにあたって、まずはテーマを考えます。

テーマが決まったら、どんな食材を使って、どんな料理を作り組み合わせるか…具体的に考えていきます。

この後、選ばれたいくつかのメニューは、実際に給食の献立として、全校生徒に提供されます。

どんなメニューが提供されるか…今から楽しみです！

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