今日の給食(稲越校舎)

今日の給食

日にち 6月9日(火)
今日の献立 フレッシュトマトのハヤシライスご飯
イタリアンサラダ
パインアップル
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント ハヤシライスのルウは、調理員さんが小麦粉とバターをじっくりと炒めて作りました。さらにこれからが旬のトマトも使った、この時期だけの特別なハヤシライスになっています。トマトの甘みの効果でうまみがアップして、お肉などの具材もたっぷり入っていて美味しかったです。ごちそうさまでした。
日にち 6月8日
今日の献立 ごはん
アジフライ
キャベツとほうれん草の胡麻和え
きんぴら味噌汁
冷凍ミカン
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント  暑い時期になると登場するのが「冷凍みかん」です。みかんの旬は冬ですので、おいしい時期に収穫されたみかんを冷凍して食べられるようにしています。皮のまわりに薄い氷の膜をはることで、美味しさをキープしています。給食室では、この冷たさと美味しさが、食べる時間まで続くように、急いで洗って冷蔵庫にしまってくださっています。そのおかげで、冷たくて、甘くておいしいみかんをいただくことができました。
日にち 6月4日(木)
今日の献立 ごはん
サバのカレー焼き
かみかみサラダ
じゃがいもと玉ねぎの味噌汁
メロン
今日の給食

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コメント  「かみかみ習慣」です。歯と口は、食べ物を食べたり、飲んだりするほか、呼吸をしたり、お話をしたりと、生きる上で大切な役割があり、心や体の健康にもつながっています。明日はいよいよ体育発表会です。よく噛んで食べると力を入れやすくなり、練習の成果を発揮できます。よく噛んで食べ、力いっぱい頑張ってくださいね。
日にち 6月2日(火)
今日の献立 ペンネミートソース
いわしの香草パン粉焼き
キャベツとベーコンのスープ
牛乳
今日の給食

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コメント ペンネミートソースは、ペンネとトマト味のミートソースがよく絡んでいて、子どもたちが好きな味付けになっていて、とてもおいしいかったです。スープは野菜がたっぷり入っていて、栄養がとれて嬉しいですね。
食中毒の発生しやすい季節です。食事の前には手洗いをしっかりと行い、予防していきたいですね。
日にち 5月29日(金)
今日の献立 ごはん
ルーローハン
中華風コーン卵スープ
オレンジ
牛乳
今日の給食

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コメント 今日は、台湾の郷土料理の「ルーローハン」でした。豚バラ肉をしょうゆ味のスープで甘辛く煮込み、ご飯にかけて食べる料理です。今日は、五香粉(ウーシーフェン)という香辛料を使われていました。この香辛料がお肉屋や野菜とよく混ざり、本場の味がしました。スープはとろみがついていて、コーンと卵の甘さがちょどよく美味しかったです。