今日の給食（稲越校舎）

今日の給食

日にち 10月14日
今日の献立 ウインナーときのこのピラフ
ツナカレーコロッケ
ABCスープ
フルフルみかんデザート
今日の給食

今日の産地
コメント 今日のデザートは「フルフルみかんデザート」です。牛乳にフルーチェという商品を加えるのですが、サラサラな牛乳にフルーチェを加え混ぜると不思議なことにフルフルと固まります。これは、なぜかというと、牛乳にたっぷりと含まれているカルシウムとフルーチェの中に入っているペクチンという成分が反応して固まるからです。
日にち 10月8日
今日の献立 ごはん
あきあじポークカレー
ひじきのマリネ
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント さつまいもや栗、にんじん、さんま等々、秋に旬を迎える食べ物はたくさんあります。今月の給食でも、たくさん登場していますが、みなさん気づいていましたか？今日は、そんな秋の食材を使って、ポークカレーを作りました。にんじんは、学校給食ではほとんど毎日出ているのですが、お店でも見かけない日はありません。その理由は、ほぼ全国で栽培されていて産地を変えて、一年を通して出荷さていれるからです。
日にち 10月7日
今日の献立 いもくりごはん
さかなのもみじやき
おかかあえ
なめこじる
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 今日は、秋の代表的な味覚”栗”と”さつまいも”が入ったごはんが出ました。栗は、地球の北半分である北半球の温かい地域でとれる木の実です。大きな栗の木には、雄花と雌花が咲き、とげのある実が作られます。とげのある殻の中には、1～3個の実が育ち、9～10月ごろに実が大きくなり、とげの殻が裂けて実がのぞいて収穫されます。
日にち 10月6日
今日の献立 ぶたどんのぐ
さわにわん
おつきみみたらし
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 今日は、昔の暦で8月15日十五夜です。この十五夜の月は、一年で一番美しいとされていて『中秋の名月』とも呼ばれています。今夜は雨は降らないようですが、曇りがちのようなので雲のすき間から美しい名月を拝めるとよいですね。
日にち 10月2日
今日の献立 なっぱめし
さといものからあげ
とうふチゲ
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 今日の給食は、「さといものからあげ」です。さといもは、山でとれる”やまいも”に対して、里で作られることから”さといも”と呼ばれています。さといもには、炭水化物が多く含まれています。炭水化物は、おもに体の中でエネルギーになり、体を動かすパワーのもとになります。また、体温となる熱も作り出してくれます。