今日の給食

日にち	10月9日
今日の献立	ごはんマーボー豆腐春雨サラダ杏仁豆腐牛乳

今日の給食

今日の産地

コメント	今日は、中華料理のメニューです。マーボー豆腐は、およそ１００年前に中国人のチャオチャオさんが作り出しました。となりに「とうふ屋」と「肉屋」があったことから、料理を思いついたそうです。マーボー豆腐をおいしく作るコツは、豆腐をゆでておいて水が出ないようにすること、また最後にゴマ油を入れて焼くようにすると、お店のようになります。