須和田校舎から

まだまだ暑さの残る気候ですが、栗ごはんを見ると秋だなぁと感じます。

給食では、中学部の生徒がいが剥きをした栗を使って、炊き込みご飯を作りました。

＜材料＞米２合分＝約４人分

米　　　　　　　　２合

だし汁　　　　　　４５０ｃｃ　

塩　　　　　　　　小さじ４分の１

うすくちしょうゆ　小さじ２分の１

酒　　　　　　　　小さじ１

みりん　　　　　　小さじ１

むき栗　　　　　　６０ｇ

ごま塩　　　　　　適宜

＜作り方＞

①米を研ぎ、だし汁を加え浸水させる。

②栗を4等分程度に刻む。

③①に調味料を加えて混ぜ合わせ、栗をのせて炊飯する。

④炊き上がりにごま塩をふる。

旬を迎えた秋鮭のメニューです。にんじん入りのマヨネーズソースがかかり、色づく紅葉の色をイメージして「もみじ焼き」と呼んでいます。

＜材料＞４人分

鮭切り身　　４切れ

塩　　　　　ひとつまみ

マヨネーズ　大さじ３

にんじん　　３０ｇ

＜作り方＞

①鮭に塩をふり、３０分ほどおく。

②にんじんをすりおろし、マヨネーズと混ぜる。

③水気を拭いた鮭を天板にならべ、上から②をかける。

④オーブン又はトースターで焼く。（参考：２２０℃、１０分～）※家庭の調理機器に応じて調整して下さい。

   ９月２０日（水）に、アイリンク・タワーいちかわに訪れました。

展望ロビーに向かうガラス張りのエレベーターでは、どんどん小さくなっていく街並みにみんな興味津々の様子でした。展望デッキに上がると、回廊を移動しながら、市川市の南北にある建物を探すミッションを行いました。各クラスで協力して、歩いてきた大門通りや須和田校舎などを見つける姿が見られました。1年生にとって、久々の校外での活動でしたが、交通ルールや公共施設でのマナーを守って、行動することができました。

９月１５日に行われた、葛南地区スポーツ大会に、高等部の生徒が出場しました。

当日は、ボッチャ、キックベースボール、ティーボールの種目に分かれ、これまで体育で取り組んできた練習の成果を発揮しました。

校外のスポーツ大会への参加は３年振りとなりましたが、一人ひとりが自分の出番に緊張したり、仲間の活躍に喜びあったり、惜しくも負けてしまったことに悔しさを感じたりと、大会への出場という体験から感じることのできる経験をすることができました。

これまでの練習と、当日の試合で頑張った高等部の皆さんに大きな拍手を送りたいと思います。

また、送迎や昼食のご協力、当日の応援に駆けつけてくださった保護者の皆様、本当にありがとうございました。

７月５日（水）、６日（木）にニッケコルトンプラザにて、須和田マルシェを実施しました。

３年目の開催となった今回のマルシェでは、２日間で４００名以上のお客様にご来場いただくことができました。

４月からの作業学習で製作してきた製品を、お客様が実際に手に取り見てくださったり、宣伝活動でチラシを受け取ってくださったりするなど、実際の頒布活動の中で嬉しそうに活動する生徒たちの姿が印象的でした。

また、次回はこんな風に頑張りたいと前向きに話す生徒の姿も見られ、今後の活動への意欲につなげることができたように感じました。

お忙しい中、ご来場いただいた皆様、昼食や送迎等にご協力いただきました保護者の皆様、ありがとうございました。

７月１８日（火）に、高等部２年生の校外学習「外食体験」を実施しました。

当日は、市川駅から本八幡駅まで電車を利用し、公共の交通機関の利用についても学習しました。

暑さが厳しい中でしたが、ボウリング場まで向かい、水分補給をしながら、学年の友だちでボウリングを楽しみました。

ボウリングでは、スペアがとれ友だちとハイタッチをするなど楽しそうな笑顔がたくさん見られました。

その後、学級ごとに分かれ、ファミリーレストランで昼食を食べました。

本日終業式が行われ、明日から夏休みとなります。

４月に入学してから、新しい仲間たちと、４か月で様々な経験をしてきました。

６月には、高等部１年生で本所防災館へ初めての校外学習に行きました。

地震、消火、救急、煙の４つの体験を通して、防災について学習しました。

７月には須和田マルシェが行われ、初めて自分たちが作った製品を頒布しました。

緊張した様子もありましたが、接客の難しさとともに、気持ちを込めて作った製品が売れる喜びも感じることができたのではないかと思います。

明日からの夏休みはゆっくり休み、そして９月からまた元気な姿を見せてほしいと思います。

保護者の皆様には、様々な行事、学校生活においてご協力いただきありがとうございました。

7月11日（火）に葛西臨海水族園に電車を利用し向かいました。

中学部で初めての電車移動でしたが、マナーを守って安全に行動することができました。

水族園ではたくさんの海の生物を観察することができ、生徒にも多くの笑顔が見られました。

特にヒトデやヤドカリなどを直接触る体験教室では、緊張しながらも生物の感触を楽しむ姿もありました。

７月１２日（水）に、１組は梨香園（生活介護）、２組は南八幡ワークス（就労継続支援Ｂ型）に、それぞれ見学、体験に行ってきました。

将来のことを考える良い機会となりました。

１組の梨香園では、「ガチャガチャのカプセル景品づくり」や「洗濯ばさみの解体、組み立て」を体験してきました。

２組の南八幡ワークスでは、「タオル畳み」や「型抜き」を体験してきました。

６月２９日（木）、３０日（金）に中学部３年生は横浜方面に行ってきました。

２日間とも天候に恵まれ、全力で学び、遊び、充実した修学旅行となりました。