今日の給食

献立

・牛乳

・わかめご飯

・アジフライ

・わかめサラダ

・具だくさん味噌汁

アジは縄文時代の遺跡から骨が発見されるほど昔から食べられている魚です。

「アジ」の由来は「味が良い」ことからきているという説があります。

今日はサクサクのフライにしました。

さて、本日は中学校が卒業式で給食がないため、６年生卒業お祝いのセレクトメニューを実施しました。

いくつかの献立をあらかじめ選んでおく方式ですが、給食室でも心を込めて作りました。

教室についたときにどちらのクラスからも拍手が起こり、作る側としてもうれしかったです。

残り少ない回数となりましたが、大和田小学校の給食を楽しんでくださいね。

★６年生セレクト献立★

・ミルメーク（イチゴorココアorコーヒー）

・ミニ揚げパン（きなこorココア）

・揚げ物（唐揚げorアジフライ）

・ポテトのオーブン焼き（ポテサラorツナカレー）

・ゼリー（ブドウorパインorピーチ）

★共通献立★

・牛乳

・ミニわかめおにぎり

・わかめサラダ

・具だくさん味噌汁

 献立

・牛乳

・麦ご飯

・三色そぼろ丼（具）

・豚肉とキャベツのオイスター炒め

・すまし汁

・さくらもち

本日はひな祭りです。

別名「上巳の節句」といい、桃の花が咲く季節のため「桃の節句」ともいいます。

今日は「ひな祭り献立」ということで、黄色が鮮やかなそぼろ丼と紅白のはんぺんを入れたすまし汁、 さくらもちを用意しました。

献立

・牛乳

・わかめご飯

・カンパチのおろしソース

・のっぺい汁

１０月～１２月に千葉県の水産課より県内産の魚介類の無償提供がありましたが、本日は宮崎県漁連よりカンパチの無償提供をいただきました。

新型コロナウイルス感染拡大により、全国で魚が売れない状況にあるそうです。

旬のおいしいお魚をありがたくいただきたいですね。

献立

・牛乳

・ツナカレーピラフ

・ポトフ

・ゴボウサラダ

・リンゴ

ツナ(tuna)はマグロやカツオを表す英語です。

くせがないため、サラダや炒め物などさまざまな料理に利用されています。

給食でも魚が苦手な人でも食べやすいように、ツナを使うことが多くあります。

献立

・牛乳

・いなり寿司風混ぜご飯

・ほうれん草入り卵焼き

・ひじきの炒め煮

・ヨーグルト

本日は「初午（ハツウマ）」です。

今年は丑年ですが、「土用の丑の日」のように、日にちにも干支があります。

立春から最初の午の日を「初午」といい、稲荷神社では市が立ちます。

本日は「初午献立」ということで、甘く煮た油揚げを入れたいなり寿司風混ぜご飯を作りました。

献立

・牛乳

・大豆入り五目ご飯

・イワシの竜田揚げ

・肉じゃが

本日は「節分」です。

例年３日が節分ですが、今年は２日です。皆さんのお家でも、豆まきはするのでしょうか？

本日は「節分献立」ということで、大豆とイワシを使った献立となっています。

献立

・牛乳

・ジャージャー麵

・春雨スープ

・チーズとカボチャのケーキ

今日から２月です。

新型コロナウイルス感染防止のため、２月以降の献立について手で直接食べる料理は控えております。

ご理解とご協力をお願いいたします。

献立

・牛乳

・ご飯

・ノリのつくだ煮

・ぶりの照り焼き

・いなか汁

「給食週間」最後のテーマは「市川市」です。

市川市は北側に畑や果樹園があり、南側には海があります。

そのため、さまざまな食べ物が作られています。

本日は市川市の行徳で養殖された生ノリを使ったつくだ煮を作りました。

冷たい海で育ったノリは冬が旬の食べ物です。

本日予定していたポンカンは、新型コロナウイルス感染防止のため中止となりました。

献立

・牛乳

・スパゲッティー

・カレーソース

・レンコンのサラダ

・梨のシュワシュワゼリー

本日は「平成」をテーマにした献立です。

ようやくみなさんが見慣れている献立になりました。

パンよりご飯が主食の献立が増えていき、種類もさまざまとなっています。

デザートも手作りで作られています。

今日は市川のなしのピューレを使ったシュワシュワゼリーを作りました。

献立

・牛乳

・コッペパン

・コロッケ

・キャベツ炒め

・ポタージュスープ

本日は「昭和」をテーマにした献立です。

戦後給食用の物資供給により、パンと脱脂粉乳の献立が主流になっています。

当時はほぼ毎日パンの献立でした。

実際は生キャベツでしたが、今の給食用に加熱して提供しています。

本日は新型コロナウイルス感染防止のため、パンにバーガー袋をつけての配膳になっております。