今日のこんだて

令和5年度 今日の給食

11月29日(水)の給食

ターメリックライス ポークストロガノフ イタリアンサラダ りんごのタルト 牛乳

 

 今日はポークストロガノフです。たっぷりの玉ねぎとマッシュルームなどのきのこを炒めて、トマトやデミグラスソースで味付けするロシア料理のひとつです。

 日本のハヤシライスに似ており、ご飯がすすみます。

 牛肉を使うのが一般的ですが、給食では豚肉を使って作りました。

☆今日のサラダは、レタスからキャベツに変更しました。