今日の給食

コッペパン　牛乳　いちごジャム　あさりと鶏肉のチャウダー帆立風味　サラダ　りんご

蟹・帆立めし（刻み海苔）　牛乳　蓮根とおからのハンバーグ　ささみの柚子みそ和え　沢煮椀

手間のかかった本格的なオニオンスープ、

作ってくださった方の愛情が伝わります。

シュークリームは6年生からリクエストです。

こってり味の鯖の味噌煮を作りました。

鯖は一つも煮崩れることなく出来上がりました。

おししいものをこどもたちへ提供したい気持ちが込められた料理ですね。

ご飯との相性も抜群！よく噛んでいただきましょう。

黒ゴマきなこ揚げパン（紙ナフキン）　牛乳　白いんげん豆と豚肉の煮込み　ミモザサラダ

もち麦ご飯　わかさぎのフライ（低学年2本）　白菜即席漬け　豚汁　牛乳

今が旬のわかさぎを使いフライにしました。よく噛んでいただきましょう。

節分給食（ご飯　牛乳　鰯の蒲焼　かぶの塩もみ　きりたんぽ汁　しゃりしゃり大豆）

しゃりしゃり大豆も手作り、大豆を食べてパワーをもらいましょう！

厚切りトースト　ブルーベリージャム　牛乳　コーンシチュー　ツナサラダ

（本校で使用しているジャムは食物繊維をおおく入っているものを使用しています）

紫花豆（長野県産）の甘煮を作りました。

特大サイズの豆、食べごたえがありますね。

五穀米ご飯　板海苔の佃煮　乳酸菌飲料　鶏の唐揚げ　お浸し　きのこ汁

三番瀬（市川市側）の海苔を使った佃煮です

ご飯　帆立といかの焼売　中華胡瓜　真鯛のキムチスープ　牛乳

チキンピラフ　牛乳　イカフライ　ルッコラのサラダ　ヨーグルト

ご飯　さんまの蒲焼き　胡瓜とかぶの塩もみ　つくね汁

ナンの大きさは学年により変わります（高学年100ｇ　中学年70g　低学年50ｇ）

八宝麺　牛乳　トマトの中華サラダ　メロゴールド（スウーティーから変更）

 さつまいもチップス・・・

4年生が育てたサツマイモ（宮田小産）を使いチップスにしました。

丁寧に調理されたさつまいもはパリパリとした食感で、食材の甘みを感じることができますね。

（収穫後には4年生の先生や用務員さんが丁寧にさつまいもを保管してくださりありがとうございました。）

七草ご飯　千草焼き　紅白なます　沢煮椀　牛乳（本日のみパッケージ変更）

昆布や鰹節で出汁をとり、七草（フリーズドライ）を使ったご飯。卵焼きとも相性バッチリ！　

ケーキ・・・卵、乳、小麦粉は未使用です。

今年最後の給食。しっかりと食べて元気に新年を迎えましょう！

ご飯　牛乳　太刀魚の中華揚げ　帆立とくらげのサラダ　豚カルビスープ

主な野菜の産地

人参　さつまいも・・・千葉県　　にんにく・・・青森県

ねぎ・・・埼玉県　　チンゲン菜・・・静岡県

玉ねぎ・・・北海道　　もやし・・・栃木県

きゃべつ・・・愛知県　　ほうれん草・・・茨城県

しいたけ（乾）・・・岩手県

こどもたちが大好きなフルーツヨーグルト！（寒い時期限定料理です）

美味しくいただきましょう。

鶏ごぼうご飯　牛乳　一口おでん（辛子はお好みで）　きゃべつの昆布漬け

下仁田ねぎを使ったスープを作りました。

甘さやトロトロ感が特徴のねぎです。

京都産の合鴨を使い、うどんを作りました。

焼きネギとの相性もバッチリ！

品の良い出汁と脂が食欲を⤴⤴。

きのこご飯　牛乳　揚げ出し豆腐と大根おろし　里芋の味噌汁　みかん

３色そぼろ麦ご飯　牛乳　ゆかり和え　沢煮椀

本日の千葉県産食材

米　牛乳　豚肉　鶏肉　人参　胡瓜　三つ葉

みんな大好き（笑顔）！　醬油ラーメン！

吹き寄せご飯　牛乳　鯖の香味揚げ　ほうれん草と豆腐の味噌汁　蒸し芋（調理方法は焼き芋から蒸し芋へ変更、食材は安納芋から紅あずまへ変更になります。）

ターメリックライス（アーモンド添え）　キーマカレー　海藻サラダ　牛乳

魚の揚げ方や粉付け、出汁の取り方、和え物を扱う時の衛生などについて

調理員さんから学生さんへ説明をしているところです。

また、できあがった魚やご飯をおいしく食べられるための配膳の工夫について

パートさんからもお話をしていだだきました。

栄養士の教育実習生2名が来ました！

慣れない回転釜の調理にも挑戦し、心を込めて美味しく出来上がるようタコライスの具を作っています。

本日の千葉県産食材

米　牛乳　パセリ　胡瓜　きゃべつ　人参

就学時健診のため簡易給食です

きなこ揚げパン（紙ナフキン）　牛乳　ポトフ

主な食材の産地

パセリ　かぶ（根・葉）　牛乳　豚肉・・・千葉県

じゃがいも　玉ねぎ　人参・・・北海道

ひよこ豆・・・アメリカ

ゆかりご飯　生揚げ甘辛焼き　帆立の和風サラダ　豚汁　牛乳

帆立をたっぷりと使った贅沢な和風サラダを作りました。

海苔なども入り、美味しくいただけるかと思います。

主な食材の産地

米　牛乳　もやし　豚肉・・・千葉県　　ねぎ・・・青森県　　卵・・・栃木県

生姜・・・高知県　　玉ねぎ　人参・・・北海道　　えのき・・・長野県

いか・・・ペルー　　めかぶ・・・宮城県

ボロネーゼ　牛乳　キャベツとツナのサラダ　フルーツゼリー

吉野葛を使い、本格的な汁物を作りました。

葛には胃腸の働きを整えるなどの効能があるそうです。

みんな大好き♪　蓮根の挟みフライ♪　ちろん手作りです♪　　　　蓮根（茨城県産）

わかめご飯　牛乳　焼きししゃも　大根と鶏肉の煮物　変わり漬け

ツナエッグカレー　サラダ　スナックアーモンド　牛乳

三色そぼろご飯　帆立の和風サラダ　田舎汁　牛乳

白ごまご飯　太刀魚の西京焼き　お浸し　のっぺい汁　牛乳

今日はメンチ、一つ一つ丁寧に作りました。

美味しくいただきましょう。

ご飯　鮭のマヨネーズ焼き　肉じゃが　胡瓜のゆかり漬け　牛乳

主な野菜の産地

じゃがいも　人参　玉ねぎ　いんげん　・・・北海道　　　パセリ・・・千葉県

胡瓜・・・埼玉県

ご飯　ホイコーロー　中華スープ　キウイ　牛乳

本格的な中華料理、白ご飯によくあいますね。

よく噛んでいただきましょう。

ココア揚げパン（紙ナフキン）　ワンタンスープ　ミモザサラダ　牛乳

配膳後のお代わりでは、各クラスでココアのじゃんけん大会が始まります

もち麦ご飯　牛乳　ほっけの干物と大根おろし　辛し和え　豚汁

主食、主菜、副菜、汁物（具沢山なので副菜でもあります）が揃った和食給食

しめじや豆腐な20種類位の食材が使われています。

美味しくいただきましょう。

アレルゲン28品目不使用のチョコプリンも美味しくいだだきました。

主な食材の産地

栗・・・茨城県　九州産　　小松菜・・・茨城県　　うるち米　もち米・・・千葉県　

人参　大根　・・・北海道　　しめじ　えのき　梨・・・長野県　　ねぎ・・・山形県

生姜・・・高知県　　鶏肉・・・宮崎県　鯵・・・長崎県　

三番瀬という場所を知っていますか？

三番瀬は船橋をはじめ、習志野市、市川市、浦安市、各市の東京湾沿いに広がり

約1800ヘクタール（東京ドーム約590個分）の干潟や浅い海のことです。

そこにはカニやハゼ水鳥などが生息しています。また、海苔の養殖も盛んに行われています。

今日の磯香和えに使っている海苔は、市川市側の三番瀬で採れたものです。美味しくいだだきましょう。

〇市制施行90周年の取り組みとして10月6日（日）には「いちかわ三番瀬まつり」が市川漁港で予定されています。

　詳しくは市川市特設サイト（HP)をご覧ください。