今日の給食
和食って美味しいすね!
ゆかりご飯 生揚げの甘辛焼き 和風サラダ 豚汁(具沢山です) 牛乳
和風サラダ(海苔の風味、帆立の味)も美味しく仕上がりました
「まごは(わ)やさしい」給食
ま・・・豆類
ご・・・ごまなど種実類
は(わ)・・・わかめなどの海藻類
や・・・野菜
さ・・・魚
し・・・しいたけなどのきのこ類
い・・・いも
不足がちな食材や栄養素を補うことができる食事スタイル。
料理や弁当を選ぶときなどに活用していただければ。
今日の千葉県産は・・・米 牛乳 大根
モチモチ食感 こどもたちが楽しみにしていました!
冷凍のブラックタピオカ(原材料・・・タイ 生産地・・・東京都)を茹でてから水で冷却。
季節のフルーツなどを合わせ、フルーツポンチにしました。
こだわり和食と食欲の秋
出汁は鰹節と昆布、具材などは長芋や吉野葛を使っています。
豆腐は胡麻油でカラリと揚がり、香りもOK!
今日は中華です。
味噌の甘さと塩味のバランスとれた食べやすい回鍋肉です。