2022年6月の記事一覧

いなりごはん、すまし汁、イカのかりん揚げ、おかか和え、牛乳

すまし汁に見える素麺のようなものは、かまぼことエノキで優しい甘さを感じます。イカは香ばしい。

ごはん、若鶏の味噌煮、納豆和え、冷凍リンゴ、牛乳

納豆和えは海苔の風味と小松菜の歯ごたえがよく、ご飯にぴったりです。若鶏の味噌煮は生揚げがたっぷりで、ジャガイモが程よく溶け出し、薄切りこんにゃくもいい感じです。

麦ごはん、あぶ玉丼の具、味噌汁、小夏、牛乳

あぶ玉丼とは、油揚げに豚肉、シイタケ、みつばに溶き卵で仕上げたもの。油揚げに卵が絡んでなかなか良い味です。味噌汁も野菜が５種類たっぷり入っています。

ごはん、具だくさんスープ、ホッケのカレー揚げ、茎わかめのきんぴら、牛乳

鶏の出汁がよく出ているスープ、弾力があってほんのりカレー風味のホッケ、歯ごたえもよいきんぴら。今日もおいしくいただきました。

青のりごはん、味噌汁、豆腐バーグ、もやし和え、牛乳

豆腐バーグの上にかかった餡は、しめじとえのきの入ってほのかな甘さで、やさしい味わいです。和え物もシンプルisベスト。