2025年1月の記事一覧

肉味噌ひじき丼 ＆ ししゃも胡麻フライ

肉味噌ひじき丼は、味噌と生姜の味わいとひじきの磯の香りが合わさって、豚挽き肉のうまみが広がり、白ご飯が進みます。枝豆が彩りと食感のアクセントになっています。

ししゃもフライは、ゴマの風味が香り立つサクサクの衣が、少し苦みのあるししゃもの味と食感を引き立てます。

ししゃもは３年生のリクエスト献立の一つとのこと…なかなか渋い好みです！

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