給食ブログ

毎日の給食

9月12日(金)の給食

 

 

 

 

 

 

ごはん

たらこふりかけ

五目どうふ

こまつなのレモンあえ

牛乳

 

給食時間になり、「今日はたらこふりかけだよ~」と声をかけると、「プチプチしたやつ?好き!」といったわくわくした様子でした。

↓そんなたらこふりかけは、材料をオーブンで焼き、すべてを合わせてつくりました。

 

 

 

 

 

 

9月11日(木)の給食

 

 

 

 

 

 

マーボー丼

パリパリひじきサラダ

牛乳

 

↓マーボー丼の具が出来上がった写真です。トウバンジャンが少しピリッときいた具になりました。「マーボー丼おいしかったです!」と声をかけてくれました。

 

 

 

 

 

 

パリパリひじきサラダのパリパリの正体は、千切りしたじゃがいもを素揚げしたものです。下膳されたクラスの食缶をのぞいてみると、空っぽのクラスがいくつかあり嬉しかったです。

↓名前の通り、パリパリになるようにカラッと揚げます

 

 

 

 

 

 

↓おいしそうな山盛りポテトです。食缶には、ひじきサラダの上にこのポテトをのせてクラスに運ばれます。

9月10日(水)の給食

 

 

 

 

 

 

カレーツナコーントースト

洋風煮こみ

市川のなし

牛乳

 

この日の「カレーツナコーントースト」は、5名(パンに具を塗る作業に3名、オーブンで焼く作業に1名、各クラスの食缶にパンを入れる作業に1名)で約1040個を手作りしました。

↓あらかじめ具を作っておきます

 

 

 

 

 

 

↓具を手作業でパンに1枚1枚、3名でぬっていきます

 

 

 

 

 

 

↓オーブンで焼きあがった様子です

 

 

 

 

 

 

↓各クラスの食缶に焼きあがったパンを入れます

 

 

 

 

 

 

梨は「市川のなし」が届きました。品種は豊水でした。みずみずしく、甘くておいしかったです。

↓2名で136個の梨を1/8カットしました

9月9日(火)の給食

 

 

 

 

 

 

ごぼうとエリンギのピラフ

さつまいもコロッケ

フレンチチーズサラダ

牛乳

 

「今日の給食で一番おいしかったのはサラダ!」「コロッケがサクサクでおいしかった!」などの感想がありました。

9月8日(月)の給食

 

 

 

 

 

 

くり入りしめじごはん

ししゃものかおりあげ

きくあえ

とうがんの豚汁

牛乳

 

1日早い、重陽の節句にまつわる給食でした。

「ししゃもがパリパリでおいしかった」「ご飯は食べてみたら美味しかった」などの感想がありました。

9月5日(金)の給食

 

 

 

 

 

 

ごはん

夏やさいのてっかみそ

肉じゃが

牛乳

 

「ごはんにのっていたのがしょっぱくてごはんと一緒に食べたら美味しかった」「肉じゃがごはんと一緒に食べたら美味しかった」といった、児童からの感想を聞くことができました。

9月4日(木)の給食

 

 

 

 

 

 

チキンピラフ

ドリアソース

だいず入りイタリアンサラダ

牛乳

 

↓チキンピラフは、あらかじめ炒めておいた具を炊きあがったごはんと混ぜて作ります。2人がかりで混ぜています。

 

 

 

 

 

 

↓ドリアソースは、なめらかな触感になるように、弱火でじっくり火を通します。

 

 

 

 

 

 

7月15日(火)の給食【とうもろこし皮むき体験】

 

 

 

 

 

 

キーマカレー

生あげのコロコロサラダ

ゆでとうもろこし

牛乳

 

今日は、2年生と、ゆりのこ学級のみんなで、とうもろこしの皮むきをしました。

なんと、給食室に260本ものとうもろこしが届きました。

一生懸命に皮むきを頑張りました。

 

 

 

 

 

 

おひげもしっかりとりました♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皮をむいたとうもろこしは、給食室に届けました。「おいしく作ってください!よろしくおねがいします!」と元気にお願いできました。

 

 

 

 

 

 

給食室「おいしく作ります!ありがとう!」

 

 

 

 

 

 

給食室に皮をむいたとうもろこしが届きました。1/4カットにします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

塩ゆでします

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

甘くておいしい、ゆでとうもろこしの完成です!

 

 

 

 

 

 

7月11日(金)の給食

 

 

 

 

 

 

テーブルロール

こめこのマカロニグラタン

かぶと白菜のスープ

牛乳

 

こめこのマカロニグラタンは、おかわりじゃんけんで盛り上がっているクラスがたくさんありました。

↓具をあらかじめ炒めておきます

 

 

 

 

 

 

↓具をアルミ皿にのせます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↓オーブンで焼いたらこんがり美味しそうに仕上がりました♪もちろん味も美味しかったです