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10/2(水)の給食【豆腐の日】 投稿日時 : 10/02 一般 ランチタイムだよりはこちら↓ ☆2日ランチタイム☆.pdf 今日は【豆腐の日】です。 『豆腐』は、世界でも注目を集めている食材の一つです。 今日は調理師さんが崩れないように、丁寧に揚げてくれました。 片栗粉をつけすぎないように、豆腐につけて・・・ 油で揚げて・・・ (揚げている工程の写真を、失念してしまいました。すみません!) 揚げ終わったら、ざるに出して配缶です。