今日の給食

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日にち	7月1日
今日の献立	ごはん和風ハンバーグ小松菜とツナの和え物ちくわとえのきのすまし汁すいか牛乳

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コメント	今日の主菜は、ハンバーグです。ハンバーグには長い歴史があり、はじめは「タルタル・ステーキ」というものでした。馬の肉がかたくて食べづらかったため、押しつぶして玉ねぎをまぜるようになったのです。その後、タルタル・ステーキはドイツに伝えられ、「ハンブルグ風ステーキ」となりました。そして、さらにそれがアメリカに渡り、今のハンバーグに近くなったそうです。