今日の給食(須和田校舎)

今日の給食

日にち 1月30日（月）おはなし給食
今日の献立 ごはん
鯖の竜田揚げ
ゆず和え
きのこけんちん汁
牛乳
今日の給食

今日の産地 ほうれんそう（千葉県船橋）
にんじん（千葉県富里）
白菜（茨城県岩井）
エリンギ（長野県長野）
なめこ（山形県最上）
大根（神奈川三浦）
水菜（埼玉県）
しめじ（福岡県）
コメント 鯖の竜田揚げは、衣はサクッとしていて、鯖は脂がのっていて、おいしくいただきました。ゆず和えは、ほんのりとゆずの香りを感じ、さっぱりとしていました。きのこけんちん汁は、しめじ、エリンギ以外に大根、里芋も入っていて、色合いは水菜がポイントとなっていました。ご馳走様でした。
日にち 1月27日（金）
今日の献立 かやくごはん
鰆のごまだれ焼き
キムチ生揚げ
かぶのみそ汁
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚肉（千葉県）
にんじん（千葉県富里）
ねぎ（千葉県松戸）
かぶ（千葉県市川）
ごぼう（青森県十和田）
しめじ（長野県上伊那）
じゃがいも（北海道十勝）
にら（茨城県小美玉）
コメント 旬の鰆のごまだれ焼きは、甘めのごまだれがかかっており、かやくご飯にとてもよく合っていました。かやくご飯、キムチ生揚げは、ごぼう、人参、しめじ、にらなど、多くの野菜が使われていました。それぞれのメニューに合う切り方、大きさが工夫されていて、食べやすく、おいしかったです。
日にち 1月25日（水）郷土料理メニュー〔千葉県〕
今日の献立 ごはん
行徳のりの佃煮
いわしのさんが焼き
れんこんのきんぴら
生揚げと青菜のみそ汁
牛乳
今日の給食

今日の産地 鶏挽肉（宮崎県）
ねぎ（千葉県松戸）
にんじん（千葉県富里）
れんこん（茨城県）
しめじ（長野県上伊那）
じゃがいも（長崎県南島原）
小松菜（茨城県）
さやいんげん（北海道）
コメント 本日は郷土料理のメニューでした。いわしのさんが焼きは、ふっくらとした食感でとてもおいしかったです。れんこんのきんぴらは、さつまあげ、れんこん、にんじん、しめじと栄養満点の一品でした。行徳のりの佃煮は、ごはんがすすみました。ごちそうさまでした。
日にち 1月24日（火）学校給食週間
今日の献立 ごはん
くじらの竜田揚げ
ほうれんそうの辛子和え
みそすいとん
はちみつゆずゼリー（既製品）
牛乳
今日の給食

今日の産地 ほうれんそう（千葉県船橋）
にんじん（千葉県富里）
さつまいも（千葉県香取）
ねぎ（千葉県市川）
もやし（栃木県真岡）
大根（神奈川三浦）
コメント 学校給食週間メニューでした。みそすいとんは、昭和１７年頃のメニューということですが、今日のすいとんは、野菜の甘みが出ていてだしがおいしく、ありがたくいただきました。くじらの竜田揚げは、味つけがしっかりしていて、子ども達の好きな味つけでおいしかったです。鶏と比べると歯ごたえがあるので、違いを感じながら食べてほしいですね。ごちそう様でした。
日にち １月２１日（土）
今日の献立 アマランサスごはん
県産野菜のこだわりカレー
ひじきのマリネ
フルーツヨーグルト
牛乳
今日の給食

今日の産地 たまねぎ（北海道）
長ねぎ（千葉松戸矢切）
さつまいも（千葉香取）
なばな（千葉南房総）
にんじん（千葉富里）
きゅうり（千葉旭）
バナナ（フィリピン）
コメント 県産野菜のこだわりカレーは長ねぎや菜の花、さつまいも、豚肉が入っていました。さつまいもが入っているからか、少々甘さを感じながらまた、長ねぎの甘さも感じることができた一品でした。フルーツヨーグルトは、バナナ、干しぶどう、みかん、黄桃が入りおいしかったです。
日にち １月２０日（金）
今日の献立 スタミナピラフ
鮭のレモン風味
クラムチャウダー
牛乳
今日の給食

今日の産地 たまねぎ（北海道北見）
長ねぎ（千葉松戸矢切）
セロリ（群馬）
じゃがいも（鹿児島出水）
人参（千葉富里）
しめじ（長野上伊那）
コメント スタミナピラフはカレー味で、豚肉、コーン、人参、グリンピースなどが入り食べやすくおいしかったです。鮭のレモン風味は揚げた鮭にレモンがほんのりと感じられる味付けでおいしくいただきました。クラムチャウダーは具だくさんで体が温まる一品でした。ご馳走さまでした。
日にち １月１９日（木）
今日の献立 ごはん
切干の卵焼き
すき焼き風煮
りんご
牛乳
今日の給食

今日の産地 万能ねぎ（福岡博多）
大根（千葉市原）
長ねぎ（千葉松戸矢切）
白菜（茨城岩井）
りんご（青森津軽）
コメント 切干の卵焼きに、大根おろしベースのあんがかかっていました。卵焼きにはチーズも入ってたので食べやすく、おいしかったです。すき焼き風煮はおふや肉、焼き豆腐、白菜など甘めの味で、子ども達にも人気のある一品だと思います。おいしくいただきました。
日にち １月１８日（水）
今日の献立 ガーリックトースト
チキンのトマト煮
海藻和え
牛乳
今日の給食

今日の産地 キャベツ（愛知豊橋）
たまねぎ（北海道北見）
にんじん（千葉富里）
白菜（茨城岩井）
もやし（栃木真岡）
コメント ガーリックトーストは、コッペパンを使ってあったので「ふんわり」「カリッ」の食感も楽しみながらおいしくいただきました。ガーリックトーストにチキンのトマト煮はぴったり合うメニューでした。海藻和えは酸味のきいた味付けとなっていてサッパリしていておいしかったです。
日にち １月１７日（火）
今日の献立 ごはん
回鍋肉
中華卵スープ
りんごゼリー（既製品）
牛乳
今日の給食

今日の産地 キャベツ（愛知県豊橋）
ねぎ（千葉松戸）
ピーマン（鹿児島）
しめじ（長野上伊那）
コメント 回鍋肉はしめじ、厚揚げも入り甘めの味噌仕立てで、白いご飯にぴったりでした。中華卵スープはとき卵の色合いと豆腐、小松菜、鶏肉がよくマッチし、味もまろやかで優しくできていました。ご馳走様でした。おいしかったです。
日にち 1月16日（月）
今日の献立 ごはん
ししゃも青のり揚げ
肉じゃが
納豆和え
みかん
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚肉（千葉県産）
にんじん（千葉県富里）
ねぎ（千葉県市川）
じゃがいも（鹿児島県出水）
玉ねぎ（北海道北見）
キャベツ（愛知県豊橋）
小松菜（茨城県）
さやいんげん（北海道）
みかん（静岡県三ケ日）
コメント 肉じゃがは、じゃがいもや人参の大きさ、味のしみ具合もよく、安定の味でおいしかったです。
ししゃもの青のり揚げは、下味もしっかりついていて、食べやすかったです。
納豆和えは、キャベツ、しらす、小松菜など野菜もたくさん入っていました。
和食は、みんなも大好きなメニューのひとつのようです。おいしかったです。