今日の給食(須和田校舎)

今日の給食

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日にち	1月26日（金）
今日の献立	ココア揚げパンじゃがいものシャキシャキサラダ肉団子スープオレンジ（津のかがやき）牛乳

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今日の産地	豚挽肉（千葉県）長ねぎ（千葉県）じゃが芋（長崎県南島原）きゅうり（千葉県旭）玉ねぎ（北海道北見）白菜（茨城県結城）にんじん（千葉県富里）オレンジ（熊本県）

コメント	ココア揚げパンは、甘さも程よく、ふんわりとしていました。子ども達もきっと喜ぶおいしさだと思います。じゃが芋のシャキシャキサラダは、ひじきやきんとき豆等が入り、またじゃが芋が細長く、食べやすく工夫されていました。さっぱりしていて、おいしかったです。肉団子スープは安定のおいしさでした。

日にち	1月27日（土）昔の給食献立
今日の献立	ごはんくじらの竜田揚げ小松菜の辛子和えさつま汁いよかんゼリー（既製品）牛乳

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今日の産地	鶏肉（岩手県）長ねぎ（千葉県）にんじん（千葉県富里）りんご（青森県弘前）ごぼう（青森県十和田）大根（神奈川県三浦）さつまいも（千葉県香取）もやし（栃木県）小松菜（茨城県）

コメント	くじらの竜田揚げは、小口大になっていて、食べやすい工夫がされていました。臭みもなく、おいしく調理されていました。小松菜の辛子和えは、辛子をあまり感じることなく、おいしかったです。さつま汁は、さつま芋の風味、甘さがとてもあり、具だくさんで、この寒い季節にはぴったりでした。

日にち	1月30日（火）
今日の献立	ごはんヤンニョンチキン切干大根のナムルもずくスープいちごプリン（既製品）牛乳

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今日の産地	鶏肉（岩手県）きゅうり（埼玉県本庄）大豆もやし（栃木県日光）にんじん（千葉県八街）長ねぎ（千葉県）小松菜（茨城県）

コメント	ヤンニョンチキンにナムル、と韓国風のメニューでした。チキンは甘辛く、ごはんにも合う味つけで、衣もカリッとしていてとてもおいしかったです。もずくスープは、もずくがたくさん入っていて、野菜やお肉も入っていて栄養満点でおいしかったです。ごちそうさまでした。

日にち	1月31日（水）
今日の献立	スパゲティ（袋）きのこと豆乳のクリームスパゲティ（ソース）グリーンサラダマロンパイ牛乳

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今日の産地	鶏肉（岩手県）玉ねぎ（北海道北見）まいたけ（新潟県魚沼）キャベツ(神奈川県三浦）ブロッコリー（埼玉県深谷）きゅうり（埼玉県本庄）ほうれんそう（茨城県）しめじ（長野県）えのきたけ（長野県）

コメント	クリームスパゲティは、豆乳がベースとは分からない感じで、コクがあっておいしかったです。きのこの食感もよかったです。手作りマロンパイは、ひよこ豆がペーストになって、マロンの風味がしてたっぷりパイの中に入っていました。パイもサクサクでおいしかったです。とても手のかかったメニューだなと思いました。ごちそうさまでした。

日にち	2月1日（木）
今日の献立	キムタクごはんにしんのフリッター五目豆腐りんご牛乳

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今日の産地	豚肉（青森県）にんじん（千葉県富里）白菜(茨城県岩井）りんご（青森県つがる）

コメント	旬のニシンは、とても身がやわらかく、そしてフリッターの衣はサクサクしていて、食感も味つけもよくおいしくいただきました。キムタクごはんは、キムチの辛みはなく、たくあんの食感やごはんの味つけで、食欲が増しました。ごちそう様でした。

日にち	2月2日（金）節分(2/3)献立
今日の献立	ごはんいわしの香味焼きポパイサラダ打ち豆汁ソーダゼリー牛乳

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今日の産地	大根（神奈川県三浦）じゃが芋（長崎県南島原）にんじん（千葉県富里）ごぼう（青森県十和田）なめこ（山形県最上）ほうれんそう（茨城県）えのきたけ（長野県）

コメント	いわしの香味焼きは、ベースが塩味となっていて、食べやすくおいしかったです。ポパイサラダは、えのきも入っていて、さっぱりとしていました。打ち豆汁は、ふつうの大豆より打ち豆の方が汁に合い、おいしかったです。ソーダゼリーは彩りもよく、ソーダの味も感じられる一品でした。ご馳走様でした。

日にち	2月5日（月）おはなし給食
今日の献立	ごはん韓国風肉じゃがナムルさつまいものきび団子牛乳

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今日の産地	豚肉（北海道）じゃがいも（長崎県南島原）にんじん（千葉県富里）玉ねぎ（北海道北見）もやし（栃木県日光）さつまいも（千葉県香取）長ねぎ（千葉県）しめじ（長野県）ほうれんそう（茨城県）さやいんげん（北海道）

コメント	韓国風肉じゃがは、ほんのりピリ辛でもちもちのトックも入り、おいしかったです。じゃがいもや人参にもしっかり味がしみ込んでいました。ナムルは、彩りもよくさっぱりとした味でした。さつまいものきび団子は、きな粉の甘さも程よく、きびが炊いてあったこともあり、やわらかくておいしくいただきました。

日にち	2月6日（火）高等部3年1組卒業リクエスト献立
今日の献立	キャロットごはんクリームソース（米粉）フライドチキンキャベツスープ牛乳

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今日の産地	鶏肉（岩手県）にんじん（千葉県富里）玉ねぎ（北海道北見）キャベツ(愛知県豊橋）じゃがいも（長崎県南島原）トマト（熊本県八代）しめじ（長野県）ほうれんそう（茨城県）

コメント	今日は卒業リクエスト献立です。高等部３－１のリクエストでした。キャロットごはんとほうれん草の入ったクリームソースは、見た目も鮮やかで、食欲をそそられました。味もよく、おいしくいただきました。フライドチキンは、ケンタッキー風になるよう工夫され、下味もしっかりついていて、カリッとしていました。ご馳走様でした。

日にち	2月7日（水）郷土料理［石川県］
今日の献立	ごはんめばるのピリットジャンなるのオランダ煮めった汁清見オレンジ牛乳

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今日の産地	豚肉（北海道）なす（栃木県はが野）さつまいも（千葉県香取）大根（神奈川県三浦）にんじん（千葉県富里）ごぼう（青森県十和田）長ねぎ（千葉県）清見オレンジ（和歌山県）

コメント	めばるのピリットジャンは、少々辛めのソースがかかっていて、白米にぴったりのおかずでした。なすのオランダ煮は、しょうゆベースで出汁がきいていて、見た目と違いさっぱりとしていて、おいしかったです。めった汁は、名の通り、たくさんの根菜類と具材が入っていて、身体があたたまり寒い日にうれしいメニューでした。

日にち	2月8日（木）世界の料理［ブラジル］
今日の献立	ごはんボリーニョ・デ・バカリャウ（タラのコロッケ）キャベツのカレーソテーフェジョアーダ牛乳

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今日の産地	豚肉（北海道、青森）じゃがいも（長崎県南島原）玉ねぎ（北海道北見）パセリ（千葉県旭）キャベツ(愛知県豊橋）

コメント	タラのコロッケは、一口食べるとタラの風味が口いっぱいに広がりました。キャベツのカレーソテーは、キャベツの甘みがあり、コーンとの彩りもよく、おいしくいただきました。フェジョアーダは、金時豆ということもあり、食べやすく仕上がっていました。おいしくいただきました。