今日の給食(須和田校舎)

今日の給食

日にち 12月5日（金）
今日の献立 ごはん
たらのチリソースかけ
豆苗の卵炒め
中華風白菜スープ
牛乳
今日の給食

今日の産地 玉ねぎ（北海道）
豆苗（埼玉県）
白菜（茨城県）
チンゲン菜（千葉県／茨城県）
えのきたけ（福岡県）
コメント タラのチリソースかけは、カラッと揚がったタラにチリソースがよく絡み、食欲をそそる味わいです。豆苗の卵炒めは、彩りが鮮やかで見た目にもおいしかったです。中華風白菜スープは、アサリのやさしい風味がしっかりきいていて、とてもおいしい一杯でした。
日にち 12月4日（木）
今日の献立 わかめごはん
すきやき煮
五目白和え
夢オレンジ
牛乳
今日の給食

今日の産地 白菜（茨城県）
にんじん（千葉県）
長ねぎ（千葉県）
えのきたけ（福岡県）
オレンジ（愛媛県）
コメント すき焼き煮は、ほんのり甘くて野菜にスープが染みていて、とてもおいしかったです。五目白和えも、ほんのり甘くておいしかったです。豆腐の違った食べ方ができるメニューですね。また、わかめとひじき、どちらも海産物を食すという共通点もありましたね。とてもとても和が感じられるメニューで美味でした。ごちそうさまでした。
日にち 12月3日（水）カミカミデー
今日の献立 麦ごはん
かみかみかき揚げ丼（具）
打ち豆汁
かぼちゃ豆乳プリン
牛乳
今日の給食

今日の産地 さつまいも（千葉県）
にんじん（千葉県）
三つ葉（千葉県）
大根（千葉県）
玉ねぎ（北海道）
ごぼう（群馬県）
なめこ（長野県）
コメント 確かにかき揚げはカミカミします。たれもおいしく、カミカミして具材の味も加わり、とてもおいしくいただきました。打ち豆汁は、福井県など日本海側を中心とした郷土料理のようですね。具材も多く、よくかんで食べました。そんなカミカミデーなのにやわらかいプリン、これで顎を休めて甘さを楽しむ、いい流れです。シナモン風味もおいしかったです。
日にち 12月2日（火）
今日の献立 千葉県産のさつまいもパン
米粉のホワイトシチュー
コールスローサラダ
バナナ
牛乳
今日の給食

今日の産地 玉ねぎ（北海道）
にんじん（千葉県）
じゃがいも（北海道）
かぶ（千葉県）
エリンギ（長野県）
キャベツ（東京都）
きゅうり（埼玉県／茨城県）
バナナ（フィリピン）
コメント さつまいもパンは、ほんのり甘くおいしいですね。栄養士の要望で給食向けに開発されたということで、実現するのはうれしいですね。千葉県産というと、ひじきパン、めざしパン、びわパン、梨パン…どれか実現できるでしょうか。シチューは具材の食感がよかったです。私の味覚ですが、もう少し塩味があるといいかなと思いました。ごちそう様でした。
日にち 12月1日（月）
今日の献立 五目ごはん
鶏つくねのねぎ塩だれ
ひじきの梅煮
湯葉すまし汁
牛乳
今日の給食

今日の産地 にんじん（千葉県）
ごぼう（群馬県）
長ねぎ（千葉県）
さやいんげん（北海道）
えのきたけ（福岡県）
コメント 鶏つくねのねぎ塩だれ、おいしいです。つくねのやわらかさと、ねぎ塩だれのおいしさがgoodでした。ねぎ塩だれ丼が食べたいくらいです。五目ごはんは鶏五目ごはんですね。鶏肉づくしでおいしかったです。ひじきの梅煮も、和風で梅とよく合っていました。湯葉と豆腐の兄弟姉妹メニューもいいですね。大豆を使って違う食感の食材が作れるというのも面白いですね。そんな話を教室でしているでしょうか。ごちそうさまでした。