今日の給食(須和田校舎)

今日の給食

日にち 2月13日（月）
今日の献立 チーズ入りキャロットピラフ
米粉のクリームシチュー
豆入りサラダ
りんご
牛乳
今日の給食

今日の産地 鶏挽肉（宮崎県）
にんじん（千葉八街）
玉ねぎ（北海道北見）
じゃがいも（北海道虻田）
しめじ（長野県長野）
キャベツ（愛知県豊橋）
もやし（栃木県日光）
小松菜（茨城県）
りんご（青森県）
コメント チーズ入りキャロットピラフは、人参の鮮やかな色で、見るからに食欲がそそられました。人参独特の味もなく、甘味を感じました。米粉のクリームシチューは、肉だんごも入り、通常のシチューよりさっぱりとした味に仕上がっていました。おいしくいただきました。
日にち 2月10日（金）
今日の献立 ごはん
ひじきふりかけ
黒むつの西京みそ焼き
鶏肉とごぼうの旨煮
カフェオレゼリー
牛乳
今日の給食

今日の産地 にんじん（千葉県八街）
玉ねぎ（北海道北見）
ごぼう（青森県十和田）
コメント ひじきふりかけは、塩味もあり、ひじき、しらす、ごまなどが入り、白いご飯にとてもマッチしていました。黒むつの西京みそ焼きは、みその香ばしさと油がのったむつ、これもご飯にピッタリでした。鶏肉とごぼうの旨煮は、それぞれの食材が食べやすい大きさに切られ、味もしみており、おいしかったです。
日にち 2月9日（木）
今日の献立 アマランサスごはん
焼肉丼（具）
茶碗蒸し
ナムル
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚肉（千葉県）
にんじん（千葉県八街）
ほうれんそう（千葉県船橋）
三つ葉（千葉県銚子）
ピーマン（鹿児島）
パプリカ（茨城県旭）
にら（茨城県小美玉）
しいたけ（宮城県黒川）
もやし（栃木県日光）
りんご（青森県津軽）
コメント 焼肉丼は、豚肉、人参、パプリカ、もやし、ニラ等が入り、色合いもよく、たれがよくからまっていたことで、ご飯にとてもよく合っていました。茶碗蒸しは、出汁がきき、とてもなめらかで、ツルリと食べることができました。おいしくいただきました。
日にち 2月8日（水）
今日の献立 ごはん
しいらのコーンマヨネーズ焼き
ポテトのきのこ炒め
根菜汁
牛乳
今日の給食

今日の産地 しいら（長崎県）
豚肉（千葉県）
にんじん（千葉県八街）
パセリ（千葉県銚子）
じゃがいも（北海道北見）
玉ねぎ（北海道北見）
しめじ（長野県長野）
大根（神奈川三浦）
小松菜（茨城県）
コメント 根菜汁は、大根や人参、生揚げなど、具だくさんで食べ応えがありました。少しとろみがついていることで、体が温まりました。しいらのコーンマヨネーズ焼きは、身がホクホクで、マヨネーズとの相性がよくおいしかったです。ごちそうさまでした。
日にち 2月7日（火）高等部3年1組卒業リクエスト
今日の献立 フィリーズチーズステーキサンド
ポークビーンズ
白玉フルーツポンチ
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚肉（千葉県）
玉ねぎ（北海道夕張）
じゃがいも（北海道久遠）
コメント 高３のリクエスト献立でした。“フィリーズチーズステーキサンド”は、初めて聞くメニューでしたが、パンがとてもやわらかく、チーズのアクセントがきいていました。豚肉は、ツナかな？と思うほど、やわらかく食べやすかったです。白玉フルーツポンチは、フルーツがたくさん入っていて少し炭酸がきいていて、子ども達の好きなメニューだと思いました。ごちそう様でした。
日にち 2月6日（月）
今日の献立 ピリ辛ごぼうごはん
鶏肉のパン粉焼き
ひじきの梅煮
さつまいもと小松菜のみそ汁
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚肉（千葉県）
さつまいも（千葉県香取）
にんじん（千葉県富里）
ごぼう（青森県十和田）
さやいんげん（北海道）
小松菜（茨城県）
コメント ピリ辛ごぼうごはんは、あまり辛さは感じることなく、ごぼう、豚肉のうまみの方がきいていて、おいしく炊き上がっていました。鶏肉のパン粉焼きは、パン粉のサクサク感とチーズの味を楽しめる一品でした。ひじきの梅煮はさっぱりとし、人参、枝豆の彩りがよかったです。
日にち 2月3日（金）節分献立
今日の献立 炒り大豆ごはん
いわしの蒲焼き
トマトと卵のソテー
沢煮椀
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚肉（千葉県）
にんじん（千葉県富里）
トマト（熊本県熊本）
ブロッコリー（埼玉県深谷）
大根（神奈川三浦）
じゃがいも（北海道久遠）
水菜（茨城県水戸）
コメント 炒り大豆ごはんは、炒った大豆と高菜が入って塩が少々きいていました。もしかしたら、大豆の食感がいつもと異なっていて、苦手な子もいるかも知れないと思いました。いわしの蒲焼きは、安定の味。甘めのタレがおいしさを引き立てていました。トマトと卵のソテーは彩りがよく、春らしさを感じました。
日にち 2月2日（木）カミカミデー
今日の献立 アマランサスごはん
かみかみかき揚げ丼（具）
ポパイサラダ
湯葉すまし汁
牛乳
今日の給食

今日の産地 さつまいも（千葉県香取）
にんじん（千葉県富里）
三つ葉（千葉県銚子）
玉ねぎ（北海道夕張）
もやし（栃木県真岡）
大根（神奈川三浦）
コメント かみかみかき揚げ丼は、よく噛むことでさきいか、大豆、玉ねぎなどの食材を感じることができる一品でした。そして、ご飯とよくマッチしていました。ポパイサラダは、ほうれん草、えのき、のりがとてもよく合っていました。湯葉すまし汁は、優しく、出汁がきいていておいしかったです。
日にち 2月1日（水）中学部3年2組卒業リクエスト
今日の献立 ラーメン（麺）
みそラーメン（スープ）
煮卵
小松菜サラダ
フルーチェ（ピーチ）
牛乳
今日の給食

今日の産地 にんじん（千葉県富里）
ねぎ（千葉県松戸）
もやし（栃木県日光）
キャベツ（愛知県豊橋）
小松菜（茨城県）
枝豆（北海道）
コメント 今日のメニューはとてもボリュームがあり、育ち盛りのみんなにとっては嬉しいメニューだと思いました。みそラーメンはピリ辛のスープで、麺を小分けにし、つけ麺のように食べるとちょうど良かったです。煮卵は、味がしっかりしみ込んでいて、おいしかったです。小松菜サラダは彩りもよく、色々な野菜が摂れる一品でした。
日にち 1月31日（火）世界の料理〔韓国〕
今日の献立 ビビンバ
卵入りトックスープ
かぼちゃの包み揚げ
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚肉（千葉県）
にんじん（千葉県富里）
ねぎ（千葉県松戸）
大豆もやし（栃木県日光）
ほうれんそう（茨城県）
小松菜（茨城県）
コメント ビビンバは、混ぜている時のわくわく感が良いですね。トックは、トッポギとは違うやわらかな食感が卵スープに良く合っていました。あさりのだしも良く効いて、おいしかったです。かぼちゃの包み揚げは、デザート的にいただきました。ボリューム感があり、満腹感いっぱいです。ごちそう様でした。
日にち 1月30日（月）おはなし給食
今日の献立 ごはん
鯖の竜田揚げ
ゆず和え
きのこけんちん汁
牛乳
今日の給食

今日の産地 ほうれんそう（千葉県船橋）
にんじん（千葉県富里）
白菜（茨城県岩井）
エリンギ（長野県長野）
なめこ（山形県最上）
大根（神奈川三浦）
水菜（埼玉県）
しめじ（福岡県）
コメント 鯖の竜田揚げは、衣はサクッとしていて、鯖は脂がのっていて、おいしくいただきました。ゆず和えは、ほんのりとゆずの香りを感じ、さっぱりとしていました。きのこけんちん汁は、しめじ、エリンギ以外に大根、里芋も入っていて、色合いは水菜がポイントとなっていました。ご馳走様でした。
日にち 1月27日（金）
今日の献立 かやくごはん
鰆のごまだれ焼き
キムチ生揚げ
かぶのみそ汁
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚肉（千葉県）
にんじん（千葉県富里）
ねぎ（千葉県松戸）
かぶ（千葉県市川）
ごぼう（青森県十和田）
しめじ（長野県上伊那）
じゃがいも（北海道十勝）
にら（茨城県小美玉）
コメント 旬の鰆のごまだれ焼きは、甘めのごまだれがかかっており、かやくご飯にとてもよく合っていました。かやくご飯、キムチ生揚げは、ごぼう、人参、しめじ、にらなど、多くの野菜が使われていました。それぞれのメニューに合う切り方、大きさが工夫されていて、食べやすく、おいしかったです。
日にち 1月25日（水）郷土料理メニュー〔千葉県〕
今日の献立 ごはん
行徳のりの佃煮
いわしのさんが焼き
れんこんのきんぴら
生揚げと青菜のみそ汁
牛乳
今日の給食

今日の産地 鶏挽肉（宮崎県）
ねぎ（千葉県松戸）
にんじん（千葉県富里）
れんこん（茨城県）
しめじ（長野県上伊那）
じゃがいも（長崎県南島原）
小松菜（茨城県）
さやいんげん（北海道）
コメント 本日は郷土料理のメニューでした。いわしのさんが焼きは、ふっくらとした食感でとてもおいしかったです。れんこんのきんぴらは、さつまあげ、れんこん、にんじん、しめじと栄養満点の一品でした。行徳のりの佃煮は、ごはんがすすみました。ごちそうさまでした。
日にち 1月24日（火）学校給食週間
今日の献立 ごはん
くじらの竜田揚げ
ほうれんそうの辛子和え
みそすいとん
はちみつゆずゼリー（既製品）
牛乳
今日の給食

今日の産地 ほうれんそう（千葉県船橋）
にんじん（千葉県富里）
さつまいも（千葉県香取）
ねぎ（千葉県市川）
もやし（栃木県真岡）
大根（神奈川三浦）
コメント 学校給食週間メニューでした。みそすいとんは、昭和１７年頃のメニューということですが、今日のすいとんは、野菜の甘みが出ていてだしがおいしく、ありがたくいただきました。くじらの竜田揚げは、味つけがしっかりしていて、子ども達の好きな味つけでおいしかったです。鶏と比べると歯ごたえがあるので、違いを感じながら食べてほしいですね。ごちそう様でした。
日にち １月２１日（土）
今日の献立 アマランサスごはん
県産野菜のこだわりカレー
ひじきのマリネ
フルーツヨーグルト
牛乳
今日の給食

今日の産地 たまねぎ（北海道）
長ねぎ（千葉松戸矢切）
さつまいも（千葉香取）
なばな（千葉南房総）
にんじん（千葉富里）
きゅうり（千葉旭）
バナナ（フィリピン）
コメント 県産野菜のこだわりカレーは長ねぎや菜の花、さつまいも、豚肉が入っていました。さつまいもが入っているからか、少々甘さを感じながらまた、長ねぎの甘さも感じることができた一品でした。フルーツヨーグルトは、バナナ、干しぶどう、みかん、黄桃が入りおいしかったです。
日にち １月２０日（金）
今日の献立 スタミナピラフ
鮭のレモン風味
クラムチャウダー
牛乳
今日の給食

今日の産地 たまねぎ（北海道北見）
長ねぎ（千葉松戸矢切）
セロリ（群馬）
じゃがいも（鹿児島出水）
人参（千葉富里）
しめじ（長野上伊那）
コメント スタミナピラフはカレー味で、豚肉、コーン、人参、グリンピースなどが入り食べやすくおいしかったです。鮭のレモン風味は揚げた鮭にレモンがほんのりと感じられる味付けでおいしくいただきました。クラムチャウダーは具だくさんで体が温まる一品でした。ご馳走さまでした。
日にち １月１９日（木）
今日の献立 ごはん
切干の卵焼き
すき焼き風煮
りんご
牛乳
今日の給食

今日の産地 万能ねぎ（福岡博多）
大根（千葉市原）
長ねぎ（千葉松戸矢切）
白菜（茨城岩井）
りんご（青森津軽）
コメント 切干の卵焼きに、大根おろしベースのあんがかかっていました。卵焼きにはチーズも入ってたので食べやすく、おいしかったです。すき焼き風煮はおふや肉、焼き豆腐、白菜など甘めの味で、子ども達にも人気のある一品だと思います。おいしくいただきました。
日にち １月１８日（水）
今日の献立 ガーリックトースト
チキンのトマト煮
海藻和え
牛乳
今日の給食

今日の産地 キャベツ（愛知豊橋）
たまねぎ（北海道北見）
にんじん（千葉富里）
白菜（茨城岩井）
もやし（栃木真岡）
コメント ガーリックトーストは、コッペパンを使ってあったので「ふんわり」「カリッ」の食感も楽しみながらおいしくいただきました。ガーリックトーストにチキンのトマト煮はぴったり合うメニューでした。海藻和えは酸味のきいた味付けとなっていてサッパリしていておいしかったです。
日にち １月１７日（火）
今日の献立 ごはん
回鍋肉
中華卵スープ
りんごゼリー（既製品）
牛乳
今日の給食

今日の産地 キャベツ（愛知県豊橋）
ねぎ（千葉松戸）
ピーマン（鹿児島）
しめじ（長野上伊那）
コメント 回鍋肉はしめじ、厚揚げも入り甘めの味噌仕立てで、白いご飯にぴったりでした。中華卵スープはとき卵の色合いと豆腐、小松菜、鶏肉がよくマッチし、味もまろやかで優しくできていました。ご馳走様でした。おいしかったです。
日にち 1月16日（月）
今日の献立 ごはん
ししゃも青のり揚げ
肉じゃが
納豆和え
みかん
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚肉（千葉県産）
にんじん（千葉県富里）
ねぎ（千葉県市川）
じゃがいも（鹿児島県出水）
玉ねぎ（北海道北見）
キャベツ（愛知県豊橋）
小松菜（茨城県）
さやいんげん（北海道）
みかん（静岡県三ケ日）
コメント 肉じゃがは、じゃがいもや人参の大きさ、味のしみ具合もよく、安定の味でおいしかったです。
ししゃもの青のり揚げは、下味もしっかりついていて、食べやすかったです。
納豆和えは、キャベツ、しらす、小松菜など野菜もたくさん入っていました。
和食は、みんなも大好きなメニューのひとつのようです。おいしかったです。