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今日の給食
5月10日(水)
今日の献立
牛乳 チキンライス フレンチサラダ さつまいものセサミバター焼き
【一口メモ】
ピラフは西洋の炊き込みご飯の仲間で、そのルーツは中国の炒飯と同じなのだそうです。チキンライスはケチャップで炒めたご飯で、日本生まれの料理になります。そのケチャップご飯の上にオムライスをのせたのがオムライスになりますが、この料理も日本生まれの洋食になります。
5月9日(火)
今日の献立
牛乳 ツナカレーピラフ ホワイトシチュー アスパラとベーコンのソテー
【一口メモ】
春においしい時期を迎える野菜には、疲れた体を元気にする効果のあるものが多くあります。今日のソテーの中には、今がおいしい時期のアスパラガスが入っています。アスパラガスは、若い「芽」の部分を食べる野菜で、「アスパラギン酸」という栄養が含まれており、体の中の疲れをとってくれる効果があります。
5月8日(月)
今日の献立
牛乳 麦ごはん ホイコーロー丼(具) 茎わかめ入り春巻き みしょうかん
【一口メモ】
皆さん、ゴールデンウィークは楽しめましたか?新しい学年になって一か月、そろそろ疲れが出てくる頃かもしれません。食べ物には疲れた体を元気にしてくれるものがあります。今日のご飯にまざっている麦には、おなかの中をきれいにする食物繊維だけではなく、体の疲れをとるビタミンBが多く含まれています。ぜひしっかり食べて、元気に過ごしてくださいね。
5月2日(火)
今日の献立
牛乳 ご飯 ひじきのふりかけ 鯖のピリ辛焼き さつま汁 柏餅
【一口メモ】
5月5日は「こどもの日」です。皆さんが大きく元気に育ってくれるように願ってお祝いをする日です。今日は少しだけ早いですが、こどもの日のお祝い給食です。デザートの柏餅は、家族が元気にくらしていけるようにという願いを込めて作られています。葉っぱは食べられないので気をつけてくださいね。
5月1日(月)
今日の献立
牛乳 ご飯 かじょう豆腐 春雨サラダ
【一口メモ】
かじょう豆腐は、中国のお家で作られるおかずとして、よく食べられています。余った野菜を使って作ることが多いため、お味噌汁のように決まった材料はありません。給食室では皆さんにたくさん野菜を食べてもらいたいので、いろいろな野菜を使っています。さて、どんな野菜が入っているかわかりますか?