残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

ごはん　　　　　　　１２．８　　　１０．７

チキンストロガノフ　１２．８　　　１３．７

ごぼうサラダ　　　　　２．８　　　１０．９

ひとくちゼリー　　　　０．２　　　　１．２

牛乳　　　　　　　　　８．４　　　　５．６

全体　　　　　　　　３７．０　　　　９．１

　　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

ナポリタン　　　　　１５．１　　　１０．５

スペイン風オムレツ　　４．５　　　　９．５

ホウレン草サラダ　　　４．３　　　１４．７

甘夏ゼリー　　　　　　２．８　　　　７．９

牛乳　　　　　　　　　９．７　　　　６．６

全体　　　　　　　　３６．４　　　　９．０

　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

芋栗ごはん　　　１７．９　　　１５．５

かきたま汁　　　　６．３　　　　６．８

はんぺんフライ　　０．３　　　　１．５

黒胡麻餅　　　　　３．０　　　１１．６

牛乳　　　　　　　９．１　　　　６．１

全体　　　　　　３６．６　　　　９．１

　　　　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

ターメリックライス　　　１４．１　　　１１．８　　

チリビーンズ　　　　　　１８．８　　　１８．７

生揚げのシーザーサラダ　　３．７　　　１３．９

バナナ　　　　　　　　　　１．４　　　　４．０

牛乳　　　　　　　　　　１０．３　　　　６．９

全体　　　　　　　　　　４８．３　　　１１．２

 m

　　　　　　　　　　残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

麦ごはん　　　　　　　９．４　　　　８．６

サツマイモの味噌汁　１２．９　　　１１．６

サーモンのフライ　　　１．６　　　　５．０

おかか和え　　　　　　３．５　　　１２．９

牛乳　　　　　　　　１０．６　　　　７．１