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2024年12月の記事一覧

12月18日の給食 本日年内給食最終日

        残菜量(kg)残菜率(%)

ハムピラフ   11.2    9.7

ルフィの骨付き肉 2.5    4.8

もやしの胡椒和え 3.8   16.8

りんごゼリー   2.3    5.0

牛乳      11.3    7.6

全体      31.1    8.1

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12月17日の給食

         残菜量(kg)残菜率(%)

ごはん       4.2    3.5

チーズカレーのルウ 8.3    7.3

ひじきのマリネ   1.3    3.2

アロエヨーグルト  2.1    3.1

牛乳        9.7    6.5

全体       25.6    5.2

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12月16日の給食

       残菜量(kg)残菜率(%)

ごはん    26.3   24.8

八宝菜の具  14.9   13.9

ひじき春巻き  2.6    7.2

かぼちゃプリン 7.1   15.1

牛乳      9.7    6.5

全体     60.6   13.6

※すいません。写真撮り損ねました!

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12月13日の給食

          残菜量(kg)残菜率(%)

ごはん       23.6   20.1

木の葉丼の具    14.8   14.4

かぼちゃのそぼろ掛け 7.8   23.8

小松菜のからし和え  9.4   28.1

ゆずゼリー      4.1    9.1

牛乳        14.1    9.4

全体        74.0   15.3

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12月12日の給食

          残菜量(kg)残菜率(%)

麦ごはん      15.3   16.5

白菜のみそ汁     4.2    5.4

シイラのポテサラ焼き 2.1    7.8

ちくわのサラダ    4.7   13.9

牛乳        10.3    8.2

全体        36.6   10.3   

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12月11日の給食

                残菜量(kg)残菜率(%)

コッペパン            2.3   4.6

ウインナーとホウレン草のスープ  9.2   8.3

サケとねぎとサツマイモのグラタン11.3  11.3

一口ゼリー            0.4   2.2

牛乳              10.8   7.2

全体              34.0   7.9

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12月10日の給食

             残菜量(kg)残菜率(%)

麦ごはん         14.7   12.2

きりざい          2.8    9.3

 新潟県南魚沼市 郷土料理 

カレー肉じゃが       3.7    3.8

ワカサギの胡麻和え     0.4    4.5

牛乳            5.1    3.4

全体           26.7    6.6

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12月9日の給食

          残菜量(kg)残菜率(%)

炊き込みご飯    14.7   13.5_   

五目汁        9.2    8.8

ゴボウ入りハンバーグ 1.4    4.7

リンゴ白玉ポンチ   7.6    8.0

牛乳        12.3    8.3

全体        45.2    9.3

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12月6日の給食

         残菜量(kg)残菜率(%)

麦ごはん     12.1   10.3

サーモンの南蛮漬け 1.3    7.1

鶏肉の味噌煮    5.3    6.5

一口ゼリー     0.2    1.1

牛乳        4.2    2.8

全体       23.1    6.0

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12月5日の給食

         残菜量(kg)残菜率(%)

ごはん      12.4   10.3

鳥すき焼き丼の具  2.6    3.2

ジャガイモの味噌汁 6.8    6.9

みかん       1.8    2.6

牛乳       10.2    6.9

全体       33.8    9.2

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12月4日の給食

           残菜量(kg)残菜率(%)

スパゲティ       3.5    3.5

カレーミートソース   5.1    5.2

小松菜とササミの和え物 1.7    6.9

豆腐マフィン      2.3    6.4

牛乳          8.0    5.4

全体         20.6    5.0

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12月3日の給食

       残菜量(kg)残菜率(%)

麦ごはん   12.8   11.4

キムチ生揚げ  5.0    5.7

イカ花焼売   2.2    6.1

手作りふりかけ 0.3    6.1

牛乳      6.3    4.2

全体     26.6    6.8

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12月2日の給食

             残菜量(kg)残菜率(%)

麦ごはん         17.5   15.8

なめこの味噌汁      18.6   19.7

チキンチキンごぼう     5.7   12.0

(岡山の郷土料理)     

ささみとキュウリの梅肉和え 2.8   11.3

全体           54.8   13.1

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