2023年9月の記事一覧

きなこ揚げパン　あっさりポトフ　ポパイサラダ　牛乳

今日は中山小給食の中でも人気のメニュー「揚げパン」です。外はかりっと中はふんわりと仕上げるためには、温度の高い油で短時間で調理することがポイントです。個袋に入れて、じょうずに食べましょう。

さつま芋ごはん　とうふナゲット　ちゅうかきゅうり　冬瓜汁　牛乳

さつまいもには元気のもとのエネルギーや、病気に負けない体にしてくれるビタミンC、お腹の調子を整えてくれる食物繊維が含まれています。今日は、秋を感じるさつま芋ごはんを給食室で炊きました。

ごはん　さばのごまだれやき　いそ和え　とんじる　牛乳

肉も魚も同じ血液や筋肉のもとになるたん白質ですが、魚には肉にはないすごい力があります。そのすごい力とは、血液をサラサラにする働きがあります。また、血液中のいらないコレステロールを取り除いててくます。ですから、魚を食べると、血管が詰まる病気にかかりにくくなります。今日は白いご飯ともあう、さばのごまだれやきです。

ごはん　マーボーなす　なし　ナムル　牛乳

なすは、夏から秋にかけておいしく旬を迎える野菜です。つるんとした形が卵に似ていることから「エッグプラント」と呼ばれます。今日は、ごはんがすすむマーボーナスを作りました。

ゆかりごはん　おからコロッケ　きゃべつとささみ和え　味噌汁　牛乳

今日は、給食室で一つひとつ手作りしたおからコロッケです。おからは、豆腐を作るときに、大豆から豆乳をしぼった後の残り部分です。おなかの調子を整える食物せんいが豊富に含まれます。おからのほかにも野菜やひじき、豆が入った栄養満点のコロッケができました！

冷やし中華　ちくわの磯部揚げ　ひとくちみかんゼリー　牛乳

９月に入っても蒸し暑い日が続いています。食欲はありますか？今日はさっぱりと食べられる冷やし中華です。給食室で朝からめんつゆを作り、水や氷を使って一生懸命冷やしました。お皿につゆと野菜、麺を入れて食べましょう。

ターメリックライス　キーマカレー　コールスローサラダ　クレープ（パイン味）　牛乳 

　今日から給食がはじまります。秋になるとおいしい果物や魚がたくさん収穫されます。給食を食べて体も心も元気になれるといいですね。初日の給食は、ひき肉が入ったキーマカレーです。野菜たっぷりのサラダも一緒に食べることで免疫力がアップします。