今日の給食
本日の献立(厳選梨と調理の工夫)
いつもお世話になっている農家さんが作った梨です。
宮田小のこどもたちのための厳選したもので、とてもおいしくいただきました。
給食室では梨の食感を楽しめるよう大きめに切り、カットする形にもこだわりました。
また、今日のゼリーで使う缶詰の汁にくぐらせ、梨の褐変を抑えるなどの工夫も。
いつもお世話になっている農家さんが作った梨です。
宮田小のこどもたちのための厳選したもので、とてもおいしくいただきました。
給食室では梨の食感を楽しめるよう大きめに切り、カットする形にもこだわりました。
また、今日のゼリーで使う缶詰の汁にくぐらせ、梨の褐変を抑えるなどの工夫も。