（献立）

ごはん　　たらの春色焼き　　茎わかめと小松菜のおかか和え　　五目煮　　豆乳プリン　　牛乳

今日から３月です。３月は、春を迎えるとともに１年の締めくくりの大切な月です。残り１２回の給食は、行事食やお祝いメニューがあります。

今日は、ニンジンのすりおろし・マヨネーズ・みそ・パセリを混ぜたものを上にのせた「たらの春色焼き」を作りました。ニンジンのオレンジとパセリの緑が色鮮やかです。

和え物に入っている茎わかめは、ミネラルや食物繊維が豊富です。