ごはん、ちくわの磯辺揚げ、五目きんぴら、ちゃんこ汁、アセロラゼリー、牛乳

　おいしいダシ汁に野菜や鶏団子などが入って、これだけでもごはんが食べられます。きんぴらにはインゲンやさつま揚げなどが見られ、ごぼうに関しては昔から力の付く食べ物と考えられていたもの。力持ちで有名だった「坂田金平」という人の名前からつけられたと言います。のり弁の定番ともいえるちくわ揚げは、言わずもがな。

ツナマヨコーントースト、チキンのトマト煮、ビーンズサラダ、河内晩柑、牛乳

　様々な具材の調和を感じる良い味。しめじの食感が不思議とよく合います。サラダは、ドレッシングを前面に出さずに野菜や大豆の味を大切にしています。トーストの焼き具合が程よく、満足感があります。

　デザートの河内晩柑は、別名「ジューシーフルーツ」とも呼ばれ、酸味が少なくさっぱりしています。『♪ジェニーはご機嫌ななめ』は、バンド「ジューシーフルーツ」の1980年のヒット曲、なんて知らないかぁ?!

ごはん、ハッシュドポーク、ポテトサラダ、ブルーベリータルト、牛乳

　今校庭では、暑い中５,６年生がフラッグダンスの仕上げに時間を割いています。６年生はこの後、文化会館へ「こころの劇場」観劇のために急いで給食を食べて出かけます。配膳や片付けを時短で行えるように配慮したメニューでもあるのです。

　細かく切った玉ねぎと豚肉を使って作ったハッシュドポークは、ビタミンB1がたくさん入って疲れをとる作用があります。玉ねぎは、調理員さんがあめ色になるまでよく炒めており、生クリームやバターの濃厚な味わいのハヤシライスです。口当たりが滑らかなポテトサラダとともによい味で元気が出ます。

ゆかりご飯、千草焼き、タケノコと生揚げの煮物、小魚、牛乳

　旬のタケノコがゴロゴロ入った煮物は、比較的薄味で素材の味を大事にしていることが窺われます。

千草焼きは、溶き卵に細かく刻んだ様々な具材を加えて焼いた卵料理。「千草」とは、まるで「千種類もの具が入っているくらいたくさん」という意味です。今日は、鶏肉・人参・ネギ・シイタケが使われています。運動会練習で疲れた体にやさしい味です。

ごはん、豚肉の甘辛焼き、ごぼうサラダ、わかめスープ、はちみつレモンゼリー、牛乳

　豚肉の甘辛焼きはニンニクのきいたタレの味が肉にしっかりしみ込んでいて、思わず、ごはんの上でワンバウンド。タレご飯も最高の味わいでした。ごぼうサラダはマヨネーズ味で子供にも食べやすく、アクセントに枝豆も入っていてしっかり噛んで食べる「かみかみメニュー」でした。わかめスープは具だくさんで食べ応えがありました。はちみつレモンゼリーでさっぱりと食事を終え、子供たちも運動会練習で消耗した体力気力を回復し、午後からもうひと頑張りです！