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2023年10月の記事一覧

今日の給食

麻婆豆腐

丁度いい柔らかさと大きさの豆腐と、とろみがあってピリ辛の餡が、白いご飯によく合います。

細かく刻んだタケノコや椎茸、葱の食感と風味が、挽き肉と一体になって主役の豆腐を引き立てています。

給食室だよりの麻婆豆腐のマメ知識も是非読んでみてください!

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