2023年1月の記事一覧

今日は「全国学校給食週間５日目」です。

今日は北海道の郷土料理の「ちゃんちゃん焼き」です。

～今日の給食～

ごはん、サケのちゃんちゃん焼き、かき玉汁、牛乳

～栄養価～

エネルギー：601kcal　　たんぱく質：29.9g　　脂質：17.1g

カルシウム：282mg　　食物繊維：2.4g　　食塩相当量：1.8g

～食材情報～

キャベツ：愛知県豊橋　　玉ねぎ：北海道北見　　もやし：大網白里市　　にんじん：富里市

ほうれん草：市川市　　かつお節、米：千葉県　　牛乳：千葉県他　　鶏肉：宮崎県

サケ、とうふ、たまご：国産　　コーン、バター：北海道　　えのき、しめじ：福岡県

出汁昆布：北海道釧路

今日は「全国学校給食週間４日目」です。

今日は千葉県の郷土料理の「さんが焼き」と「性学もち」です。

～今日の給食～

ごはん、さんが焼き、沢煮椀、性学もち、牛乳

～栄養価～

エネルギー：673kcal　　たんぱく質：28.0g　　脂質：17.8g

カルシウム：276mg　　食物繊維：2.1g　　食塩相当量：1.9g

～食材情報～

しょうが：高知県土佐　　にんじん：八街市　　ごぼう：青森県十和田　　みつば：野田市

米、かつお節、性学もち：千葉県　　牛乳：千葉県他　　ひじき、とうふ、たけのこ：国産

イワシ：鳥取県　　豚肉：青森県　　鶏肉：宮崎県　　長ネギ：市川市　　出汁昆布：北海道釧路

今日は「全国学校給食週間３日目」です。

今日は、宮城県の郷土料理の「おくずかけ」です。

～今日の給食～

ごはん、肉野菜炒め、おくずかけ、牛乳

～栄養価～

エネルギー：623kcal　　たんぱく質：26.7g　　脂質：17.9g

カルシウム：278mg　　食物繊維：2.9g　　食塩相当量：1.9g

～食材情報～

にんじん：富里市　　もやし：大網白里市　　玉ねぎ：北海道常呂　　キャベツ：愛知県豊橋

ピーマン：鹿児島県肝属　　チンゲンサイ：茨城県北浦　　里芋：愛媛県　　大根：神奈川県三浦

かつお節、米、豚バラ肉：千葉県　　牛乳：千葉県他　　油揚げ：カナダ　　豚モモ肉：栃木県

鶏肉：宮崎県　　出汁昆布：北海道釧路

今日は「全国学校給食週間２日目」です。

今日の給食には秋田県の郷土料理の「きりたんぽ」が登場します。

～今日の給食～

ごはん、豚肉の生姜焼き、きりたんぽ汁、牛乳

～栄養価～

エネルギー：613kcal　　たんぱく質：25.1g　　脂質：16.0g

カルシウム：255mg　　食物繊維：2.1g　　食塩相当量：1.8g

～食材情報～

きりたんぽ：秋田県　　かつお節、豚肉、米：千葉県　　牛乳：千葉県他　　えのき：福岡県

鶏肉：宮崎県　　長ネギ、ほうれん草：市川市　　出汁昆布：北海道釧路　　しょうが：高知県土佐

にんじん：富里市　　ごぼう：青森県十和田　　白菜：茨城県岩井　　

今日から「全国学校給食週間（１月２４日～３０日）」が始まりました。

給食についての理解を深め、食べ物に対する大切さについて考える機会にしましょう。

～今日の給食～

ごはん、海苔佃煮（行徳沖の海苔使用）、鶏肉の黒酢あんかけ、味噌汁、牛乳

～栄養価～

エネルギー：686kcal　　たんぱく質：29.0g　　脂質：16.7g

カルシウム：295mg　　食物繊維：4.3g　　食塩相当量：2.0g

～食材情報～

しょうが：高知県土佐　　じゃがいも：鹿児島県出水　　れんこん：茨城県稲敷　　にんじん：富里市

赤パプリカ：山梨県　　黄パプリカ：茨城県水戸　　玉ねぎ：北海道常呂　　ほうれん草、長ネギ、板海苔：市川市

かつお節、米：千葉県　　牛乳：千葉県他　　黒糖：沖縄県多良間島　　鶏肉：岩手県　　えのき：福岡県

とうふ：国産　　出汁昆布：北海道釧路