今日の給食

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今日は、『鮭の味噌マヨネーズ焼き』でした。

マヨネーズと味噌を合わせたら、鮭にのせて焼きました。

香ばしい香りと、味付けによりご飯が進むメニューでした＾＾

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☆6日ﾗﾝﾁﾀｲﾑ☆.pdf

今日は風が冷たく、より一層寒さが厳しく感じました。

そんな本日は、暖かな気分になってもらえたらいいなと思い、

沖縄の郷土料理風『ジューシー』を、提供しました。

「ジューシーって何？」「今日は、沖縄県の記念日なんですか？」

と複数の児童から質問されましたが、記念日ではなく雰囲気です＾＾

ですが『ジューシー』は、普段の炊き込みご飯では鶏肉が出ることが多いのですが、

今日は豚肉を使いました。豚肉は、ビタミンＢ1が豊富でご飯・麺などの炭水化物を

エネルギーに変える効果があります！

鶴指小の児童は、寒くても元気いっぱいに外や体育館などで体を動かしているので

ぜひ豚肉・魚・豆類などにあるビタミンＢ１パワーを摂ってもらいたいですね！！

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今日は『白身魚の南蛮漬け』を提供しました。

白身魚は、鱈を使用しました。身がフワフワで外はカリッと揚げた鱈に、

ほんのり甘く煮た野菜をかけた『南蛮漬け』は、ご飯が進みました＾＾

11/29（金）の

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今日は野菜が苦手な児童も、モリモリ食べてくれた『野菜チップス』でした。

とあるクラスの児童から、「これ月に５回は、出してほしい！」と言われました＾＾

和え物や、サラダでは、食べるのが嫌な人でも、調理方法１つ変えるだけで

苦手を克服できる『野菜チップス』でした。