今日の給食(須和田校舎)

今日の給食

日にち 10月6日（月）十五夜献立
今日の献立 ごはん
豚丼（具）
芋の子汁
お月見みたらし団子
牛乳
今日の給食

今日の産地 玉ねぎ（北海道）
にんじん（北海道）
エリンギ（長野県）
大根（青森県）
長ねぎ（千葉県）
小松菜（茨城県）
コメント 芋の子汁の黄色い丸いものは・・・月をイメージしているのですね。具材がススキに見えるなど、十五夜な感じでした。お月見みたらし団子は、豆腐で作った（豆腐入り）とは思えませんでした。柔らかくはありましたが、ねばり気もあり、みたらしととても合っていておいしかったです。豚丼は、玉ねぎ、お肉がとても柔らかく、ごはんとよく絡んでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
日にち 10月3日（金）
今日の献立 アマランサスごはん
きのこと豚肉のカレー
海藻サラダ
スイートポテトパンケーキ
牛乳
今日の給食

今日の産地 にんじん（北海道）
玉ねぎ（北海道）
じゃがいも（北海道）
大根（青森県）
エリンギ（長野県）
きゅうり（茨城県／福島県）
さつまいも（千葉県）
しめじ（長野県）
コメント カレーはきのこがたっぷり入っており、きのこの旨みが感じられてとてもおいしかったです。階層サラダは量も多く、酸味が程よく、にんじんの彩りがきれいでした。スイートポテトパンケーキはおいもたっぷりで、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。
日にち 10月2日（木）カミカミデー
今日の献立 玄米わかめごはん
焼きししゃも
大豆の磯煮
ヨーグルト（既製品）
牛乳
今日の給食

今日の産地 にんじん（北海道）
じゃがいも（北海道）
コメント ししゃもは卵がたっぷり入っていて食べ応えがあり、噛むほどにおいしさを感じられました。わかめごはんは、玄米が思ったよりも柔らかく、食べやすくてとてもおいしかったです。大豆の磯煮も味がよく、とてもおいしくいただけました。ヨーグルトでカルシウムと鉄分を足せたのも良かったです。ごちそうさまでした。
日にち 10月1日（水）
今日の献立 ごはん
麻婆豆腐丼（具）
切干大根の中華和え
フルーツ豆乳杏仁
牛乳
今日の給食

今日の産地 長ねぎ（千葉県）
にら（茨城県／千葉県）
にんじん（北海道）
小松菜（茨城県）
コメント フルーツ豆乳杏仁の杏仁がとても美味でした。トロトロの食感で、好みにピッタリでした。味も抜群においしかったです。切干大根も味つけ次第で中華風にいただけるのですね。バランス（味、栄養、色どり）のよい給食でした。ごちそうさまでした。
日にち 9月30日（火）
今日の献立 ペンネのミートソース
かぼちゃのチーズ焼き
キャベツスープ
牛乳
今日の給食

今日の産地 セロリ（長野県）
玉ねぎ（北海道）
にんじん（北海道）
かぼちゃ（青森県／北海道）
キャベツ（群馬県／長野県）
じゃがいも（北海道）
トマト（群馬県）
コメント ペンネのミートソースはハーブが香り、セロリの風味が良いアクセントになっていました。南瓜のチーズ焼きは大豆も入っていて驚きましたが、おいしくいただきました。キャベツのスープは具沢山で、じゃがいものホクホク感とトマトの酸味がおいしかったです。ごちそうさまでした。
日にち 9月29日（月）
今日の献立 ごはん
和風ハンバーグ
おからポテトサラダ
豆腐とわかめのみそ汁
牛乳
今日の給食

今日の産地 玉ねぎ（北海道）
長いも（北海道／青森県）
じゃがいも（北海道）
にんじん（北海道）
きゅうり（埼玉県／福島県）
長ねぎ（千葉県）
えのきたけ（長野県）
コメント 和風ハンバーグは、あんかけが上品な雰囲気で、豆腐入りのふんわりとした柔らかさに玉ねぎの荒みじんの食感がよいアクセントになっていました。おからポテトサラダは、おからをほとんど感じさせずに食べやすく、酸味がやや強めですがさっぱりとしておいしかったです。豆腐とわかめのみそ汁は、だしの香りがふんわり広がり、優しい味わいでおいしかったです。ごちそう様でした。
日にち 9月26日（金）和食デー
今日の献立 栗ごはん
鮭の照り焼き
ほうれんそうの磯和え
生揚げとじゃがいものみそ汁
牛乳
今日の給食

今日の産地 キャベツ（群馬県）
にんじん（北海道）
じゃがいも（北海道）
長ねぎ（千葉県）
ほうれんそう（茨城県）
コメント すっかり秋ですね！栗も鮭もとてもおいしかったです。鮭は皮までおいしく食べられました。生臭さが全くなく、骨もなく、最高でした。まさに和食デーというだけあって、日本人でよかった・・・と思える給食でした。ごちそうさまでした。
日にち 9月25日（木）
今日の献立 キャロットごはん
ハッシュドポーク
グリーンサラダ
ぶどうゼリー
牛乳
今日の給食

今日の産地 にんじん（北海道）
玉ねぎ（北海道）
きゃべつ（群馬県）
ブロッコリー（長野県）
きゅうり（埼玉県）
しめじ（長野県）
コメント ハッシュドポークはトマトの酸味が効いて食欲をそそりました。たけのこも入っていて驚きましたが、違和感なく美味しかったです。キャロットライスはにんじんの甘みが感じられ、主菜ともよく合っていました。グリーンサラダはブロッコリーがたっぷりで酸味の効いたドレッシングがさっぱりと美味しかったです。ぶどうゼリーは大粒のぶどうが２粒入っていて、満足感がありました。ごちそうさまでした。
日にち 9月24日（水）カミカミデー
今日の献立 玄米ごはん
わかさぎのフリッター
肉じゃが
納豆和え
牛乳
今日の給食

今日の産地 じゃがいも（北海道）
にんじん（北海道）
玉ねぎ（北海道）
キャベツ（群馬県）
長ねぎ（千葉県）
さやいんげん（北海道）
コメント カミカミデーは、わかさぎのフリッターがサクサクとしていて、よくかむと味がじゅわっと出てくる感じでよかったです。納豆和えはキャベツの食感が良く、本当においしいです。歯ごたえが楽しめて、ついかんでしまうくらい、カミカミメニューに適していると思います。肉じゃがもよいお味でした。じゃがいもがホクホクしていておいしかったです。ごちそうさまでした。
日にち 9月22日（月）
今日の献立 ねじり揚げパン（シュガー）
ジャーマンポテト
チキンのトマト煮
牛乳
今日の給食

今日の産地 じゃがいも（北海道）
玉ねぎ（北海道）
パセリ（長野県）
キャベツ（群馬県）
コメント ねじり揚げパンは、油っぽさもなくおいしくいただきました。甘さも程よく、美味でした。トマト煮は酸味が結構あって、おいしかったです。本格的ですね。ジャーマンポテトのいもはよく煮えていて、ほくほくやわらかくおいしかったです。
日にち 9月19日（金）お彼岸献立
今日の献立 カレーうどん
いかのかりん揚げ
おひたし
きなこおはぎ［既製品］
牛乳
今日の給食

今日の産地 玉ねぎ（北海道）
にんじん（北海道）
もやし（栃木県）
糸三つ葉（千葉県）
小松菜（茨城県）
ほうれんそう（茨城県）
コメント いかのかりん揚げは、衣がサクサクでとてもおいしかったです。カレーうどんは、辛くなく、とても食べやすかったです。野菜もたくさん入っていて、栄養も満点ですね。最後の一滴までおいしくいただきました。おひたしのさっぱり感が食欲をかきたてました。
日にち 9月18日（木）
今日の献立 ごはん
擬製豆腐
ひじきの梅煮
かぼちゃのみそ汁
牛乳
今日の給食

今日の産地 玉ねぎ（北海道）
にんじん（北海道）
かぼちゃ（青森県）
グリンピース（北海道）
さやいんげん（北海道）
コメント かぼちゃは冬至のイメージが強かったので、夏野菜ということを知りませんでした。みそ汁のかぼちゃはみずみずしくて、全く煮くずれていなかったので、食べやすく、おいしかったです。ひじきの梅煮は、少し濃い目の味に仕上がっていたので、ごはんが進みました。ふっくらおいしく炊けた白米を食べると、日本に住んでいてよかったと思います。ごちそうさまでした。
日にち 9月17日（水）
今日の献立 ターメリックライス
チリコンカンソース
じゃがいものシャキシャキサラダ
フルーツカクテルゼリー和え
牛乳
今日の給食

今日の産地 玉ねぎ（北海道）
にんじん（北海道）
じゃがいも（北海道）
きゅうり（岩手県）
グリンピース（北海道）
バナナ（フィリピン）
コメント 今日の給食には豆が３種類入っていましたね。大豆、グリンピース、金時豆・・・栄養がとれてるなあと感じました。シャキシャキサラダの金時豆が、いい感じに味を出していておいしかったです。チリコンカンソースもほんのりピリからで、まだまだ暑い気候の中、食欲が出ます。生徒たちも大好きだと思います。ごちそうさまでした。
日にち 9月16日（火）
今日の献立 ごはん
豆腐とひじきのつくね揚げ
茎わかめのきんぴら
とうがん汁
牛乳
今日の給食

今日の産地 大葉（愛知県）
長いも（北海道）
ごぼう（群馬県）
にんじん（北海道）
冬瓜（愛知県）
万能ねぎ（福岡県）
長ねぎ（千葉県）
コメント 豆腐とひじきのつくね揚げは、カリフワッで味も深い味わいで、とてもおいしかったです。しそがいい感じに効いていて、よかったです。茎わかめのきんぴらは、食感もですが、豚肉が入っているので食べごたえがありました。生徒も好きな味だと思います。とうがん汁は、本当にいつも思いますが、おいしいです。とうがんへの味のしみ具合がたまらなくおいしいです。ごちそうさまでした。
日にち 9月12日（金）
今日の献立 ごはん
麻婆なす丼（具）
わかめスープ
市川の梨［あきづき］
牛乳
今日の給食

今日の産地 なす（埼玉県）
梨（千葉県市川）
長ねぎ（千葉県）
小松菜（茨城県）
コメント 麻婆なす丼は程よいピリ辛で、なすのやわらかさを感じられる丼でした。ごはんがよりおいしく感じられ、ペロリと食べられました。生徒も好きな味だと思います。わかめスープの味付けも、とても良かったです。おいしい！と感じる推しのスープです。ごちそうさまでした。
日にち 9月11日（木）
今日の献立 ひじきごはん
白身魚（ホキ）のフライ
さつま汁
牛乳
今日の給食

今日の産地 にんじん（北海道）
ごぼう（群馬県）
大根（青森県）
さつまいも（千葉県）
長ねぎ（千葉県）
コメント ホキのフライですが、ホキの画像を見ると尾びれが特徴ある魚で、体長が60～120cmにもなる魚と知り、大きい魚なんだと思いました。肉厚の理由もちょっとわかりました。食べごたえのあるフライで、とてもおいしかったです。ひじきごはん、さつま汁と具材が多く、食感もよくおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
日にち 9月10日（水）
今日の献立 ピザトースト
野菜のカレースープ煮
ブロッコリーサラダ
牛乳
今日の給食

今日の産地 玉ねぎ（北海道）
ピーマン（岩手県）
じゃがいも（北海道）
にんじん（北海道）
キャベツ（群馬県）
かぶ（青森）
ブロッコリー（長野）
もやし（栃木）
コメント ピザトーストは、パンの耳はカリカリしていて、具材もおいしくいただきました。袋がついていて、とても食べやすかったです。野菜のカレースープ煮、ブロッコリーサラダと、野菜を豊富にとれるメニューでした。ごちそうさまでした。
日にち 9月9日（火）重陽の節句献立
今日の献立 エリンギごはん
鯖の文化干し
新じゃがのそぼろ煮
菊花ゼリー
牛乳
今日の給食

今日の産地 エリンギ（長野県）
じゃがいも（北海道）
玉ねぎ（北海道）
にんじん（北海道）
さやいんげん（北海道）
コメント エリンギの食感が好きなので、エリンギごはんを楽しみにしていました。おいしかったです！家でも作ろうかと思います。鯖の文化干し、新じゃがのそぼろ煮と、和を感じられるおかずでした。そぼろ煮には様々な具材が入っていて、栄養満点ですね。生徒もいつの間にか多くの食材を食べていることで、健康になればと思います。献立表を使って、今日の食材は何種類でしょう、なんてクイズを出したいですね。菊花ゼリーはレモン風味もあり、おいしかったです。ごちそうさまでした。
日にち 9月8日（月）
今日の献立 ごはん
三色丼（具）
もずく和風スープ
冷凍洋梨
牛乳
今日の給食
今日の産地 エリンギ（長野県長野）
万能ねぎ（福岡県博多）
ほうれんそう（茨城県）
小松菜（茨城県）
コメント 三色丼のそぼろの味と卵とほうれんそうのバランスがとてもよく、おいしくいただきました。もずく和風スープも、鶏肉とエリンギも入っていて、食感とだしの出具合がよく、三色丼とも合っていて、スルッと食べてしまいました。とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。
日にち 9月5日（金）
今日の献立 焼き豚チャーハン
えびと豆腐のチリソース
マンゴープリン
牛乳
今日の給食

今日の産地 長ねぎ（千葉県）
にんじん（北海道虻田）
ピーマン（岩手県岩手）
コメント 焼き豚が大きくて食べごたえがあり、とてもおいしいチャーハンでした。野菜もたくさん入っていて栄養満点ですね。えびと豆腐のチリソースもほどよい辛味とコクと甘さで、とてもおいしかったです。デザートのマンゴープリンも、舌触りがよく、マンゴーの甘さを感じるとてもおいしいプリンでした。ごちそう様でした。