授業風景7 　家庭科　（確かな学力：教科担任制　健やかな体：食育の推進）

今日は高学年の家庭科の授業にお邪魔しました。本校では家庭科の授業は家庭科専科の教師が教えています。専科の教師が教えることで、より具体的で、わかりやすい授業を行うことができます。今日の授業は、調理実習についての学習でした。ピーマン、キャベツ、ニンジンなどの材料をどう切ったらいいのか、掲示物を使って分かりやすく教えていました。また、大型モニター（ICT活用）を使って、教師が作った動画を見せながら、ポイントや調理の仕方などの確認をしていました。今はお店に行けばいろいろな食べ物が手に入る時代ですが、自分で作る楽しさがわかったり、安全に自分で調理できたりといろいろなことを調理実習を通して学んでほしいなあと思いました。