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10月17日(木) 投稿日時 : 10/17 編集長 今日の献立 チキンカレー むぎごはん しらたきソテー かき 【一口メモ】 柿はアジア大陸から日本へ渡ってきたといわれています。その歴史はとても古く、縄文・弥生時代の遺跡から柿の種がみつかっています。「柿が赤くなれば医者が青くなる」という言葉あり、柿には体の調子を整えるビタミンC、お腹の調子を整える食物繊維が多く含まれています。また、体の熱を下げる効果などがあるといわれています。
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