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7月4日(木) 投稿日時 : 07/04 編集長 今日の献立 牛乳 昆布ご飯 玉ねぎとコーンのかき揚げ 豚汁 こなつ 【一口メモ】 かき揚げはてんぷらの種類の一つです。かき揚げは、材料を小さく切り、混ぜ合わせて衣でまとめたものを揚げています。「かき揚げ」という名前は「かき混ぜてあげる」ことからきています。今日は美馬がおいしい玉ねぎを使って、サツマイモ、コーンなどと一緒に揚げています。
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