2024年6月の記事一覧

ごはん　なまあげのにくみそに　あおなとツナのしょうがじょうゆあえ　れいとうみかん　ぎゅうにゅう

冷凍（れいとう）ミカンは、きれいに洗（あら）ったみかんを数時間（すうじかん）冷凍庫（れいとうこ）で凍（こお）らせます。次（つぎ）に、凍（こお）らせたみかんを冷（つめ）たい水（みず）にくぐらせて、再（ふたたび）び冷凍（れいとう）することで、表面（ひょうめん）に氷（こおり）の膜（まく）が作（つく）られます。

きなこあげパン　わかめとコーンのサラダ　にくだんごスープ　ぎゅうにゅう

戦後（せんご）、学校（がっこう）を休（やす）むと友達（ともだち）が家（いえ）まで給食（きゅうしょく）を届（とど）けていましたが、給食（きゅうしょく）のパンは乾燥（かんそう）しやすく、届（とど）けるころには固（かた）くなってしまいました。そこで、「学校（がっこう）を欠席（けっせき）した子（こ）においしいパンを届（とど）けたい」と生（う）まれたのが揚（あ）げパンでした。

わかめごはん　ホキのさいきょうやき　キャベツのみそしる　すいか　ぎゅうにゅう

今日（きょう）の果物（くだもの）はすいかです。すいかは「ウリ科（か）」というグループに属（ぞく）していて、メロンやきゅうり、かぼちゃ、ズッキーニなどの仲間（なかま）です。

ごはん　ぶたどんのぐ　かぶサラダ　じゃがいもとたまねぎのみそしる　ぎゅうにゅう

今（いま）の時期（じき）のかぶは春（はる）もののかぶで、柔（やわ）らかいのが特徴（とくちょう）です。一方（いっぽう）で秋（あき）もののかぶは甘（あま）みが強（つよ）くなることが特徴（とくちょう）です。