今日の給食

今日の給食

６月３日の給食

投稿日時 : 06/03  冨貴島小学校管理者 

献立：牛乳　鰯の蒲焼き丼　梅香和え　冬瓜と茄子のそぼろ煮

 

今日は冬瓜と茄子を使った煮物でした。冬瓜はくせがなく、トロっとした食感になります。茄子は苦手という子もおおいので、皮が柔らかくなうように煮る前に一度炒めてから煮物に合わせています。

５月３０日の給食　そらまめのさやむき

投稿日時 : 05/30  冨貴島小学校管理者 

献立：牛乳　海苔菜飯　鯖のごま揚げ　蕪のそぼろ煮　そらまめ

 

今日は１年生が給食室のお手伝いとして、そら豆のさやむきをしてくれました。事前に司書の先生に『そらまめくんのベッド』を読んでいただき、そら豆さやむきをしながら実際にベッドがどうなっているかの確認もしてもらいました。

全校の給食に出すために、丁寧にむいてくれました。そらまめ特有の風味は好みが分かれますが、自分たちでむいたそら豆をよく食べていました。

 

５月２９日の給食

投稿日時 : 05/29  冨貴島小学校管理者 

献立：牛乳　ガーリックトースト　シーザーサラダ　ミネストローネ　小夏

※牛乳をお盆に乗せ忘れてしまいました。

 

今日はガーリックトーストでした。普段食べているパンと同量になるように、倍の大きさのコッペパンを半分にして使用しました。パン屋さんに切ってもらうとコストがかかるので調理員さんにお願いして半分に切ってもらいました汗・焦る

高学年のパンに塗ってもらっているところです。

 

焼く前の中学年のガーリックトーストです。