2024年5月の記事一覧

蓮の和風ハンバーグ

豚挽き肉にお豆腐とおからが混ぜこまれたフワフワの食感に、細かく刻んだ蓮(レンコン)のシャキシャキ食感がアクセントになっていて、絶妙です。

大根おろしの和風ソースがよく合います。

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1年生の朝読書の様子です。

二中では、8時25分の登校後の10分間は、朝読書の時間になっています。

それぞれ図書館から借りた本や自宅から持ってきた本、学級文庫の本など、自分の好きな本を開き、静かに読み進めます。

短い時間ですが、毎日本に親しみ、心落ち着けて一日をスタートする、大切な時間です。

一年生もすっかりこの習慣に馴染み、静かにそれぞれの本の世界に入っていました。

そんな一年生の廊下には、「夢・命・絆」のパネルの前で先日撮影した、学年の集合写真が…

よく見るとみんないい表情で、素敵な写真です(^-^)

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さんまご飯

脂ののったさんまをカラッと揚げて、細かく刻んでご飯に混ぜたさんまご飯。

甘辛いタレが丁度よくご飯に染みて、箸が進みます。

刻んで乗せられたインゲンが、彩りと食感を加わえる、いいアクセントになっています。

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スパゲッティミートソース

茹で加減が絶妙で風味もいいパスタに、挽肉の旨みと程よいトマトの酸味が広がるミートソースがたっぷりかかって…なかなか本格的なクオリティです。

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麻婆豆腐

挽肉たっぷり、豆腐たっぷり…具材のバランスがいい麻婆豆腐。

ニラの香りが効いていて、細かく刻んだタケノコの食感がよく、ピリ辛の味つけも、辛すぎず辛くなさ過ぎず、絶妙です。

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