今日の給食(須和田校舎)

今日の給食

日にち 10月6日(月)十五夜献立
今日の献立 ごはん
豚丼(具)
芋の子汁
お月見みたらし団子
牛乳
今日の給食

今日の産地 玉ねぎ(北海道)
にんじん(北海道)
エリンギ(長野県)
大根(青森県)
長ねぎ(千葉県)
小松菜(茨城県)
コメント 芋の子汁の黄色い丸いものは・・・月をイメージしているのですね。具材がススキに見えるなど、十五夜な感じでした。お月見みたらし団子は、豆腐で作った(豆腐入り)とは思えませんでした。柔らかくはありましたが、ねばり気もあり、みたらしととても合っていておいしかったです。豚丼は、玉ねぎ、お肉がとても柔らかく、ごはんとよく絡んでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
日にち 10月3日(金)
今日の献立 アマランサスごはん
きのこと豚肉のカレー
海藻サラダ
スイートポテトパンケーキ
牛乳
今日の給食

今日の産地 にんじん(北海道)
玉ねぎ(北海道)
じゃがいも(北海道)
大根(青森県)
エリンギ(長野県)
きゅうり(茨城県/福島県)
さつまいも(千葉県)
しめじ(長野県)
コメント カレーはきのこがたっぷり入っており、きのこの旨みが感じられてとてもおいしかったです。階層サラダは量も多く、酸味が程よく、にんじんの彩りがきれいでした。スイートポテトパンケーキはおいもたっぷりで、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。
日にち 10月2日(木)カミカミデー
今日の献立 玄米わかめごはん
焼きししゃも
大豆の磯煮
ヨーグルト(既製品)
牛乳
今日の給食

今日の産地 にんじん(北海道)
じゃがいも(北海道)
コメント ししゃもは卵がたっぷり入っていて食べ応えがあり、噛むほどにおいしさを感じられました。わかめごはんは、玄米が思ったよりも柔らかく、食べやすくてとてもおいしかったです。大豆の磯煮も味がよく、とてもおいしくいただけました。ヨーグルトでカルシウムと鉄分を足せたのも良かったです。ごちそうさまでした。
日にち 10月1日(水)
今日の献立 ごはん
麻婆豆腐丼(具)
切干大根の中華和え
フルーツ豆乳杏仁
牛乳
今日の給食

今日の産地 長ねぎ(千葉県)
にら(茨城県/千葉県)
にんじん(北海道)
小松菜(茨城県)
コメント フルーツ豆乳杏仁の杏仁がとても美味でした。トロトロの食感で、好みにピッタリでした。味も抜群においしかったです。切干大根も味つけ次第で中華風にいただけるのですね。バランス(味、栄養、色どり)のよい給食でした。ごちそうさまでした。
日にち 9月30日(火)
今日の献立 ペンネのミートソース
かぼちゃのチーズ焼き
キャベツスープ
牛乳
今日の給食

今日の産地 セロリ(長野県)
玉ねぎ(北海道)
にんじん(北海道)
かぼちゃ(青森県/北海道)
キャベツ(群馬県/長野県)
じゃがいも(北海道)
トマト(群馬県)
コメント ペンネのミートソースはハーブが香り、セロリの風味が良いアクセントになっていました。南瓜のチーズ焼きは大豆も入っていて驚きましたが、おいしくいただきました。キャベツのスープは具沢山で、じゃがいものホクホク感とトマトの酸味がおいしかったです。ごちそうさまでした。
日にち 9月29日(月)
今日の献立 ごはん
和風ハンバーグ
おからポテトサラダ
豆腐とわかめのみそ汁
牛乳
今日の給食

今日の産地 玉ねぎ(北海道)
長いも(北海道/青森県)
じゃがいも(北海道)
にんじん(北海道)
きゅうり(埼玉県/福島県)
長ねぎ(千葉県)
えのきたけ(長野県)
コメント 和風ハンバーグは、あんかけが上品な雰囲気で、豆腐入りのふんわりとした柔らかさに玉ねぎの荒みじんの食感がよいアクセントになっていました。おからポテトサラダは、おからをほとんど感じさせずに食べやすく、酸味がやや強めですがさっぱりとしておいしかったです。豆腐とわかめのみそ汁は、だしの香りがふんわり広がり、優しい味わいでおいしかったです。ごちそう様でした。
日にち 9月26日(金)和食デー
今日の献立 栗ごはん
鮭の照り焼き
ほうれんそうの磯和え
生揚げとじゃがいものみそ汁
牛乳
今日の給食

今日の産地 キャベツ(群馬県)
にんじん(北海道)
じゃがいも(北海道)
長ねぎ(千葉県)
ほうれんそう(茨城県)
コメント すっかり秋ですね!栗も鮭もとてもおいしかったです。鮭は皮までおいしく食べられました。生臭さが全くなく、骨もなく、最高でした。まさに和食デーというだけあって、日本人でよかった・・・と思える給食でした。ごちそうさまでした。
日にち 9月25日(木)
今日の献立 キャロットごはん
ハッシュドポーク
グリーンサラダ
ぶどうゼリー
牛乳
今日の給食

今日の産地 にんじん(北海道)
玉ねぎ(北海道)
きゃべつ(群馬県)
ブロッコリー(長野県)
きゅうり(埼玉県)
しめじ(長野県)
コメント ハッシュドポークはトマトの酸味が効いて食欲をそそりました。たけのこも入っていて驚きましたが、違和感なく美味しかったです。キャロットライスはにんじんの甘みが感じられ、主菜ともよく合っていました。グリーンサラダはブロッコリーがたっぷりで酸味の効いたドレッシングがさっぱりと美味しかったです。ぶどうゼリーは大粒のぶどうが2粒入っていて、満足感がありました。ごちそうさまでした。
日にち 9月24日(水)カミカミデー
今日の献立 玄米ごはん
わかさぎのフリッター
肉じゃが
納豆和え
牛乳
今日の給食

今日の産地 じゃがいも(北海道)
にんじん(北海道)
玉ねぎ(北海道)
キャベツ(群馬県)
長ねぎ(千葉県)
さやいんげん(北海道)
コメント カミカミデーは、わかさぎのフリッターがサクサクとしていて、よくかむと味がじゅわっと出てくる感じでよかったです。納豆和えはキャベツの食感が良く、本当においしいです。歯ごたえが楽しめて、ついかんでしまうくらい、カミカミメニューに適していると思います。肉じゃがもよいお味でした。じゃがいもがホクホクしていておいしかったです。ごちそうさまでした。
日にち 9月22日(月)
今日の献立 ねじり揚げパン(シュガー)
ジャーマンポテト
チキンのトマト煮
牛乳
今日の給食

今日の産地 じゃがいも(北海道)
玉ねぎ(北海道)
パセリ(長野県)
キャベツ(群馬県)
コメント ねじり揚げパンは、油っぽさもなくおいしくいただきました。甘さも程よく、美味でした。トマト煮は酸味が結構あって、おいしかったです。本格的ですね。ジャーマンポテトのいもはよく煮えていて、ほくほくやわらかくおいしかったです。