今日の給食(須和田校舎)

今日の給食

日にち 9月13日（金）
今日の献立 ごはん
鯖の味噌煮
ごぼうサラダ
湯葉すまし汁
牛乳
今日の給食

今日の産地 生姜（高知県香美）
にんじん（北海道北見）
きゅうり（福島県会津）
長ねぎ（秋田県秋田）
小松菜（茨城県）
えのきたけ（長野県）
コメント 湯葉のすまし汁は、だしが良くきいていて、優しい味でほっとしました。湯葉は、何か特別な物のような気がしているので、こういう形で食すこともできるんだと教えていただきました。鯖の味噌煮の味付け、ちょうど良い濃さでした。しょうがも千切りにすると、食べやすいですね。
日にち 9月12日（木）
今日の献立 キャロットごはん
ハッシュドポーク
グリーンサラダ
フルーツポンチ
牛乳
今日の給食

今日の産地 玉ねぎ（北海道北見）
にんじん（北海道十勝）
きゅうり（福島県会津）
しめじ（長野県）
コメント ハッシュドポークは、１口、２口と食べていくと、ポリポリ、コリコリとした歯ごたえが。たけのこが入っていたのですね。自宅でも入れてみようと思いました。グリーンサラダのブロッコリーの茹で具合がちょうど良くて、おいしかったです。レモンが爽やかで、とても食べやすかったです。
日にち 9月11日（水）
今日の献立 ひじきごはん
ホキのフライ
しらたき炒め
かぼちゃのみそ汁
牛乳
今日の給食

今日の産地 鶏肉（岩手県）
にんじん（北海道知床）
かぼちゃ（群馬県前橋）
小松菜（茨城県）
しめじ（長野県）
さやいんげん（北海道）
コメント 主菜のホキのフライは、身がふっくらしていて肉厚で、食べごたえがありました。カリッと揚がったフライは、子ども達も大好きだと思います。しらたき炒め、ひじきごはんは、しっかり味がついていて具だくさんで、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。
日にち 9月10日（火）
今日の献立 ごはん
えびと豆腐のチリソース
もやし中華風スープ
みかんケーキ
牛乳
今日の給食

今日の産地 長ねぎ（青森県十和田）
にんじん（北海道富良野）
もやし（栃木県日光）
えのきたけ（長野県）
コメント えびと豆腐のチリソースは、豆腐が入るので麻婆豆腐をイメージしてしまいましたが、食べるとえびチリという感じで、豆腐が入ることで辛さがマイルドになりますね。みかんケーキもふわっとしたおいしさで、辛さと甘さを体験できました。ごちそう様でした。
日にち 9月9日（月）重陽の節句
今日の献立 エリンギごはん
豆腐とひじきのつくね揚げ
じゃがいものそぼろ煮
菊花ゼリー
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚挽肉（北海道）
エリンギ（長野県長野）
長ねぎ（茨城県岩井）
しそ（愛知県豊橋）
長芋（茨城県旭）
じゃがいも（北海道北見）
玉ねぎ（北海道北見）
にんじん（北海道知床）
グリンピース（北海道）
さやいんげん（北海道）
コメント 重陽の節句、菊の香りで邪気が払われるといいなあと思います。子ども達、先生方も、邪気払いして長生きできるといいですね。菊が給食に出たのは初めての経験です。菊のおひたし、大好きです。豆腐とひじきのつくね揚げですが、カリッ、ふわっ、でとてもおいしかったです。ごちそう様でした。