ごはん、焼き鳥丼（具）、わんたまスープ、さつまいもとりんごの春巻き、牛乳

今日は珍しい、春巻きのデザートです

蒸したさつまいもに砂糖を入れスイートポテトにした後、缶詰のりんごとシロップを加えて固さを調整し、春巻きの皮で巻いてあげました

パリパリの春巻きと、甘いさつまいも&りんごの食感で、アップルパイのような味です

さつまいもとりんごを釜で混ぜています！

具分けをして、手際よく包んでいきます。

いっぱい巻いてくれました！

きつね色になるまで揚げていきます。

完成しました

こちらは焼き鳥丼に入る、ねぎです！
ねぎまをイメージしているので、ねぎはオーブンで焼き、しっかり焦げ目を付けます。この焦げも、大事な調味料です

ごはん、親子丼（具）、具だくさんみそ汁、バナナ、牛乳（都合により今日のみ、八千代牛乳からコーシン牛乳に変更になりました。）

今日はレアメニューの親子丼です

さば節と昆布で取った出汁で玉ねぎと鶏肉をじっくり煮て、最後に卵と三つ葉を入れて作りました

ごはん、納豆和え、肉じゃが、黒糖おさつ蒸しパン、牛乳

黒糖はサトウキビの搾り汁を煮詰めて作りら独特の風味とコクが特徴です。

サトウキビのミネラルやビタミンがそのま含まれているので、上白糖には無い栄養素がたくさん入っています

今日はさつまいもと一緒に蒸しパンにしました

蒸しパンを加熱している最中です！

ここからどんどん膨らみます

下中生人気の納豆和えを使っています

ほうれん草、小松菜、にんじん、もやし、ねぎ、のり、かつお節と具だくさんです

納豆の粘りとたくさんの具材で、混ぜるのも一苦労です

中華麺、ピリ辛みそラーメン（具）、鶏肉の唐揚げ、海藻サラダ、ヨーグルト、牛乳

今日は下中生人気メニューのみそラーメンです

下中のみそラーメンは具材たっぷりで出汁もかつお節、昆布、鶏ガラ、豚ガラと色々使っているのでコクがあります！

今日は豆板醤や一味唐辛子が入ったいつもより少し辛い「ピリ辛みそラーメン」です

ごはん、このしろのさんが焼き、磯香和え、白玉スープ、一口いちご牛乳プリン、牛乳

昨日、11月24日は「いい日本食」の語呂合わせで「和食の日」でした。

「和食」は、日本の伝統的な食文化で素材の味や季節感を大切にしているのが特徴です！

2013年には「ユネスコ無形文化遺産」にも登録されました

今日は下貝塚中ブロック（大野小、宮久保小、北方小）合同の「和食統一献立」になっています