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今日の給食
3月11日(月)
今日の献立
牛乳 ラップ入りゆかりご飯 サバの竜田揚げ すいとん
【一口メモ】
東北地方太平洋沖地震が起こった3月11日を市川市では「防災教育の日」としました。そのため、今日は少し災害を意識した献立になっていました。ご飯はラップにくるむことでお皿を汚さずに食べられます。すいとんは、小麦粉を練った生地を小さくちぎって入れた汁物で、災害時の炊き出しとして作られることが多くあります。災害時は「ごみを出さない」ということも大切です。残さず、しっかり食べてくださいね。
3月8日(金)
今日の献立
牛乳 しょうがチャーハン オニオンスープ チャプチェ
普段は給食のコメントを一口メモとして載せていますが、今日は6年2組の考えたお便りをそのまま、アップします。来週は、6年1組と3組の考えた献立が登場します。お楽しみに!
3月7日(木)
今日の献立
牛乳 きつねうどん 豆入りポテトサラダ チョコ蒸しパン
【一口メモ】
チョコレートはカカオ豆という植物から作られています。インドネシアなどの熱くて雨の多い国で栽培されています。「カカオ豆」ともいわれますが、豆ではなくアーモンドなどのナッツの仲間になります。カカオは「テオブロマ・カカオ」といい、ラテン語で「神様の食べ物」という意味を持ちます。今では、甘いお菓子として食べられていますが、昔はとても苦く、薬として使われていたそうです。
3月6日(水)
今日の献立
牛乳 ご飯 麻婆豆腐 青菜のナムル 清美オレンジ
【一口メモ】
今日の麻婆豆腐に使われている豆腐は、大豆から作られています。大豆は昔から食べられているのもので、豆としてだけでなく、豆腐など様々な形になって皆さんの食事に登場しています。今日の給食では、豆腐のほかにみそやしょうゆなどが大豆から作られています。
3月5日(火)
今日の献立
牛乳 きなこ揚げパン 豆腐団子スープ マセドアンサラダ ヨーグルト
【一口メモ】
今日は給食の定番献立の揚げパンと、豆腐の入った肉団子のスープです。揚げパンは今も昔も給食で人気のある献立の一つです。もともとは、給食のコッペパンをもっとおいしく食べてもらおうと考えて作られた料理です。当時は粉砂糖がふりかけられていましたが、今ではきな粉やココアなど、様々な味があります。