今日の給食

今日の給食

牛乳　焼きそば　鶏のから揚げ　ゴマ酢和え　フルーツヨーグルト

【一口メモ】

焼きそばは中華麺を肉や野菜などと一緒に炒めるなどして作る料理です。今では、焼きそばといえばソースが思い浮かびますが、中国では、塩や醤油味のものが多く、ソース焼きそばはありません。ソースを使った焼きそばは、戦争が終わった日本で、麺が足りないためキャベツを入れたことで、味が薄くなった分をソースで補ったことから生まれました。

今日の献立

牛乳　ゆかりご飯　ささみチキンカツ　五目きんぴら　なめこの味噌汁

【一口メモ】

明日はいよいよ運動会ですね。練習してきた成果を十分に発揮して頑張ってください。今日は明日の「運動会で勝つ！」の意味を込めてチキンカツを用意しました。給食室で、一つ一つ心を込めて手作りしたチキンカツです。残さずに食べてね。

今日の献立

牛乳　ツナカレーピラフ　マカロニのクリーム煮　アスパラとベーコンのソテー

【一口メモ】

皆さん、運動会の練習で疲れが出ていませんか？春においしい時期を迎える野菜には、疲れた体を元気にする効果があるものが多くあります。今日のソテーには、春の野菜の一つであるアスパラガスが入っています。アスパラガスは、若い「芽」の部分を食べる野菜で「アスパラギン酸」という栄養が含まれており、体の中の疲れをとってくれる効果があります。

今日の献立

牛乳　冷やしきつねうどん　マンダイの竜田揚げ　即席漬け　冷凍リンゴ

【一口メモ】

不思議な名前「マンダイ」ですが、これは「赤マンボウ」という魚です。水族館などで見かけることのあるマンボウですが、実はマグロなどど一緒に網に入ることが多い魚です。昔は捨てられていた魚ですが、今では食べることも多くなってきました。鶏肉によく似た食べ応えなので、お魚が苦手な人でも食べやすいです。是非、食べてみてくださいね。

今日の献立

牛乳　五目御飯　サケの南部焼　ツナポテト　和風サラダ

【一口メモ】

「五目」という言葉は、五つの具が入っている・・・という意味ではありません。「五目」には「たくさん」という意味があり、具沢山の料理の名前に使われます。今日のご飯には、7種類の具が入っています。さて、皆さんは全部わかるでしょうか？

正解：鶏肉　油揚げ　人参　三つ葉　ごぼう　しいたけ　こんにゃく