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今日の給食
2024年10月の記事一覧
10月21日 今日の給食【韓国料理】
キンパ風混ぜごはん 牛乳 いかのチリソース トックスープ
韓国では「キンパ」というのり巻きをよく食べます。給食ではキンパと同じようにごま油で味付けしたごはんに卵や肉などを混ぜてのりを散らします。スープには韓国のおもち「トック」を入れました。火を通しても崩れづらいので汁物に入れるのにぴったりです。
↑ クラスに配付している「給食一口メモ」です。その日の給食で伝えたい食の豆知識や食器の置き方などを紹介しています。