今日の給食

今日の給食

10月17日 今日の給食

 

ごはん 牛乳 ゆかりひじきふりかけ 擬製豆腐 いかのうま煮

 

「擬製豆腐」は、すりつぶした豆腐にひき肉、にんじん、椎茸、卵などの具材を混ぜて焼き固めます。崩した豆腐を焼いてもう一度固めることから名づけられたと言われています。

★10月17日 給食一口メモ.pdf

↑ クラスに配付している「給食一口メモ」です。その日の給食で伝えたい食の豆知識や食器の置き方などを紹介しています。