（献立）

麦ごはん・豚どんの具・ごぼうサラダ・おからドーナツ・牛乳

今日から令和4年度の給食がスタートしました。北方小学校の給食室では、第三中学校の給食も作っています。

今日は、中学校が入学式のため、給食がありません。そのため、普段は作ることができない手作りドーナツの登場です。

ドーナツの生地には、おからとオレンジジュース、ニンジンが入っています。丸い穴をひとつづつ開けて油で揚げました。きれいなオレンジ色のドーナツです。

ごぼうサラダは、ごぼうを下茹でしてから味をつけて煮て冷まし、玉ねぎドレッシングとマヨネーズで和えました。