今日の給食

今日の給食

今日の給食 10/25(月)

・生揚げの肉みそ煮

・ささみ梅おかかあえ

・ごま塩

・ご飯

・牛乳

ごまは小さな粒にたっぷりの栄養がつまった食べ物です。

脂質、たんぱく質、ビタミンE、ビタミンB群、カルシウム、鉄分など、元気に過ごすために大切な栄養ばかりです。

今日の給食 10/21(木)

・切干大根の含め煮

・そぼろご飯

・磯かあえ

・牛乳

切干大根は、大根を細く切って乾燥させた食べ物です。

乾燥することで、保存ができるようになるだけでなく、甘みが増したり食物繊維やカルシウムなどの栄養が取りやすくなったりします。

今日の給食 10/20(水)

・きのこクリームソース

・サフランライス

・コールスローサラダ

・ひとくちゼリー

・牛乳

きのこは不足がちな食物繊維がたっぷりの食材です。また、ミネラル、ビタミンも多く、美肌効果や便秘予防によい食材です。

今日の給食 10/18(月)

・栗ご飯

・根菜汁

・秋鮭の竜田揚げ

・白玉あずき

・牛乳

今日は「十三夜」といって、大豆や栗を供えて月見をする日で、お供え物にちなんで「豆名月」「栗名月」とも呼ばれています。