2023年1月の記事一覧

今日は「全国学校給食週間５日目」です。

今日は北海道の郷土料理の「ちゃんちゃん焼き」です。

～今日の給食～

ごはん、サケのちゃんちゃん焼き、かき玉汁、牛乳

～栄養価～

エネルギー：601kcal　　たんぱく質：29.9g　　脂質：17.1g

カルシウム：282mg　　食物繊維：2.4g　　食塩相当量：1.8g

～食材情報～

キャベツ：愛知県豊橋　　玉ねぎ：北海道北見　　もやし：大網白里市　　にんじん：富里市

ほうれん草：市川市　　かつお節、米：千葉県　　牛乳：千葉県他　　鶏肉：宮崎県

サケ、とうふ、たまご：国産　　コーン、バター：北海道　　えのき、しめじ：福岡県

出汁昆布：北海道釧路

今日は「全国学校給食週間４日目」です。

今日は千葉県の郷土料理の「さんが焼き」と「性学もち」です。

～今日の給食～

ごはん、さんが焼き、沢煮椀、性学もち、牛乳

～栄養価～

エネルギー：673kcal　　たんぱく質：28.0g　　脂質：17.8g

カルシウム：276mg　　食物繊維：2.1g　　食塩相当量：1.9g

～食材情報～

しょうが：高知県土佐　　にんじん：八街市　　ごぼう：青森県十和田　　みつば：野田市

米、かつお節、性学もち：千葉県　　牛乳：千葉県他　　ひじき、とうふ、たけのこ：国産

イワシ：鳥取県　　豚肉：青森県　　鶏肉：宮崎県　　長ネギ：市川市　　出汁昆布：北海道釧路

今日は「全国学校給食週間３日目」です。

今日は、宮城県の郷土料理の「おくずかけ」です。

～今日の給食～

ごはん、肉野菜炒め、おくずかけ、牛乳

～栄養価～

エネルギー：623kcal　　たんぱく質：26.7g　　脂質：17.9g

カルシウム：278mg　　食物繊維：2.9g　　食塩相当量：1.9g

～食材情報～

にんじん：富里市　　もやし：大網白里市　　玉ねぎ：北海道常呂　　キャベツ：愛知県豊橋

ピーマン：鹿児島県肝属　　チンゲンサイ：茨城県北浦　　里芋：愛媛県　　大根：神奈川県三浦

かつお節、米、豚バラ肉：千葉県　　牛乳：千葉県他　　油揚げ：カナダ　　豚モモ肉：栃木県

鶏肉：宮崎県　　出汁昆布：北海道釧路

今日は「全国学校給食週間２日目」です。

今日の給食には秋田県の郷土料理の「きりたんぽ」が登場します。

～今日の給食～

ごはん、豚肉の生姜焼き、きりたんぽ汁、牛乳

～栄養価～

エネルギー：613kcal　　たんぱく質：25.1g　　脂質：16.0g

カルシウム：255mg　　食物繊維：2.1g　　食塩相当量：1.8g

～食材情報～

きりたんぽ：秋田県　　かつお節、豚肉、米：千葉県　　牛乳：千葉県他　　えのき：福岡県

鶏肉：宮崎県　　長ネギ、ほうれん草：市川市　　出汁昆布：北海道釧路　　しょうが：高知県土佐

にんじん：富里市　　ごぼう：青森県十和田　　白菜：茨城県岩井　　

今日から「全国学校給食週間（１月２４日～３０日）」が始まりました。

給食についての理解を深め、食べ物に対する大切さについて考える機会にしましょう。

～今日の給食～

ごはん、海苔佃煮（行徳沖の海苔使用）、鶏肉の黒酢あんかけ、味噌汁、牛乳

～栄養価～

エネルギー：686kcal　　たんぱく質：29.0g　　脂質：16.7g

カルシウム：295mg　　食物繊維：4.3g　　食塩相当量：2.0g

～食材情報～

しょうが：高知県土佐　　じゃがいも：鹿児島県出水　　れんこん：茨城県稲敷　　にんじん：富里市

赤パプリカ：山梨県　　黄パプリカ：茨城県水戸　　玉ねぎ：北海道常呂　　ほうれん草、長ネギ、板海苔：市川市

かつお節、米：千葉県　　牛乳：千葉県他　　黒糖：沖縄県多良間島　　鶏肉：岩手県　　えのき：福岡県

とうふ：国産　　出汁昆布：北海道釧路

～今日の給食～

キムチごはん、春巻き、中華スープ、ヨーグルト、牛乳

～栄養価～

エネルギー：709kcal　　たんぱく質：26.3g　　脂質：25.3g

カルシウム：515mg　　食物繊維：3.1g　　食塩相当量：1.8g

～食材情報～

しょうが：高知県土佐　　にんじん：富里市　　にら：茨城県みのり　　玉ねぎ：北海道常呂

チンゲンサイ：茨城県北浦　　牛乳：千葉県他　　米：千葉県　　キムチ：国産

長ネギ：市川市　　たけのこ、干椎茸、とうふ：国産　　えのき：福岡県

春雨：タイ

～今日の給食～

わかめしらすごはん、松風焼き、すき焼き風煮、牛乳

～栄養価～

エネルギー：678kcal　　たんぱく質：33.5g　　脂質：21.3g

カルシウム：399mg　　食物繊維：3.0g　　食塩相当量：1.9g

～食材情報～

玉ねぎ：北海道常呂　　しょうが：高知県土佐　　にんじん：成田市　　白菜：茨城県岩井

かつお節、米：千葉県　　牛乳：千葉県他　　白滝：群馬県　　焼き豆腐、しらす：国産

わかめ：三陸　　豚肉：茨城県　　鶏肉：宮崎県　　長ネギ：市川市

～今日の給食～

ごはん、イワシのマリネ、豚汁、牛乳

～栄養価～

エネルギー：663kcal　　たんぱく質：27.2g　　脂質：22.4g

カルシウム：303mg　　食物繊維：2.9g　　食塩相当量：2.1g

～食材情報～

しょうが：高知県土佐　　にんじん：富里市　　玉ねぎ：北海道常呂　　ピーマン：鹿児島県

里芋：埼玉県　　大根：神奈川県三浦市　　ごぼう：青森県十和田　　ほうれん草、長ネギ：市川市

かつお節、米、イワシ：千葉県　　牛乳：千葉県他　　こんにゃく：群馬県　　とうふ：国産

～今日の給食～

ごはん、酢豚、わかめスープ、牛乳

～栄養価～

エネルギー：658kcal　　たんぱく質：22.3g　　脂質：19.5g

カルシウム：279mg　　食物繊維：3.6g　　食塩相当量：1.7g

～食材情報～

しょうが：高知県土佐　　じゃがいも：北海道北見　　にんじん：鎌ヶ谷市　　玉ねぎ：北海道常呂

赤パプリカ：茨城県水戸　　黄パプリカ：長崎県五島　　白菜：茨城県岩井　　米：千葉県

牛乳：千葉県他　　とうふ、たけのこ、干椎茸：国産　　えのき：福岡県　　わかめ：三陸

豚肉：群馬県　　長ネギ：市川市

～今日の給食～

ゆかりごはん、イカの磯焼き、白玉汁、牛乳

～栄養価～

エネルギー：550kcal　　たんぱく質：27.1g　　脂質：19.1g

カルシウム：275mg　　食物繊維：2.4g　　食塩相当量：2.0g

～食材情報～

にんじん：富里市　　大根：神奈川県三浦市　　ごぼう：青森県十和田　　白菜：茨城県岩井　　

ほうれん草：市川市　　米、白玉もち、かつお節：千葉県　　牛乳：千葉県他

油揚げ：カナダ　　えのき：福岡県　　青のり：高知県、徳島県　　イカ：ペルー、チリ　　

鶏肉：宮崎県　　出汁昆布：北海道釧路

～今日の給食～

中華丼、ラーメンサラダ、ぶどうゼリー、牛乳

～栄養価～

エネルギー：628kcal　　たんぱく質：24.0g　　脂質：17.5g

カルシウム：302mg　　食物繊維：3.3g　　食塩相当量：1.8g

～食材情報～

にんにく：青森県十和田　　しょうが、きゅうり：高知県土佐　　玉ねぎ：北海道常呂　　白菜：茨城県岩井

にんじん：富里市　　もやし：大網白里市　　チンゲンサイ：茨城県北浦　　米、豚肉：千葉県

牛乳：千葉県他　　長ネギ：市川市　　たまご、たけのこ、干椎茸：国産　　エビ：ベトナム

～今日の給食～

五目ごはん、タラのねぎソースがけ、味噌汁、牛乳

～栄養価～

エネルギー：600kcal　　たんぱく質：27.5g　　脂質：16.5g

カルシウム：309mg　　食物繊維：3.0g　　食塩相当量：2.0g

～食材情報～

ごぼう、にんにく：青森県十和田　　にんじん：鎌ヶ谷市　　しょうが：高知県土佐　　じゃがいも：長崎県雲仙

玉ねぎ：北海道常呂　　かつお節、米：千葉県　　牛乳：千葉県他　　干椎茸、とうふ：国産　　油揚げ：カナダ

わかめ：三陸　　鶏肉：岩手県　　タラ：ノルウェー　　長ネギ：市川市　　出汁昆布：北海道釧路

～今日の給食～

コッペパン、ブルーベリージャム、ミートオムレツ、洋風煮込み、カルピスゼリー、牛乳

～栄養価～

エネルギー：683kcal　　たんぱく質：28.9g　　脂質：21.5g

カルシウム：453mg　　食物繊維：6.0g　　食塩相当量：2.4g

～食材情報～

玉ねぎ：北海道常呂　　ほうれん草：市川市　　にんじん：富里市　　じゃがいも：長崎県雲仙

大根：神奈川県三浦市　　パン、生揚げ、たまご：国産　　米、豚肉：千葉県　　牛乳：千葉県他

～今日の給食～

カレーライス、ひじきサラダ、ヨーグルト、牛乳

～栄養価～

エネルギー：759kcal　　たんぱく質：25.6g　　脂質：21.8g

カルシウム：459mg　　食物繊維：4.4g　　食塩相当量：2.0g

～食材情報～

にんにく：青森県十和田　　しょうが、きゅうり：高知県土佐　　じゃがいも：長崎県雲仙

にんじん：香取市　　もやし：大網白里市　　パプリカ：熊本県八代　　玉ねぎ：北海道常呂

米：千葉県　　牛乳：千葉県他　　バター、りんごソース、ひじき：国産　　豚肉：山形県

チーズ：北海道十勝　　小麦粉：佐賀県