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10/22(火)の給食~こぎつねコロッケが、出来るまで~ 投稿日時 : 10/22 一般 ランチタイムだよりはこちら↓ ☆22日ランチタイム☆.pdf 今日は初めての『こぎつねコロッケ』でした。 小麦粉や卵・パン粉を使用せず、 油揚げの中にじゃが芋を入れ、口を閉めて油で揚げています。 口を閉めている棒は、爪楊枝ではなくスパゲティです!! 「これはコロッケではない!」「食べたら美味しかった!」など さまざまな感想を、聞きました。 作っている様子は、このようになってます↓ 心を込めて作っていただく、調理師さん達に感謝です。