今日の給食(須和田校舎)

今日の給食

日にち 6月28日(水)
今日の献立 ごはん
鶏つくねのねぎ塩だれ
おひたし
とうがん卵スープ
いちごヨーグルト(既製品)
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚肉(千葉県)
鶏挽肉(宮崎県)
にんじん(千葉県八千代)
三つ葉(千葉県野田)
長ねぎ(茨城県岩井)
もやし(栃木県日光)
とうがん(愛知県豊橋)
トマト(熊本県八千代)
ほうれんそう(茨城県)
コメント 鶏つくねのねぎ塩だれは、塩だれということもありさっぱりし、つくねのふんわり感もあり、おいしくいただきました。塩だれのかくし味にレモンが入っているとのことで、その酸味もさっぱりした味を引き出していたと思います。とうがん卵スープは、冬瓜によく味がしみており、食べやすかったです。ご馳走様でした。
日にち 6月27日(火)郷土料理(沖縄県)
今日の献立 タコライス
切干大根と生揚げの煮物
もずくのみそ汁
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚肉(千葉県)
キャベツ(千葉県松戸)
セロリ(長野県諏訪)
玉ねぎ(愛媛県宇和島)
レタス(長野県小海)
きゅうり(埼玉県本庄)
トマト(静岡県静岡)
長ねぎ(茨城県岩井)
小松菜(茨城県)
もずく(沖縄県)
コメント タコライスは、タコミートの上にトマト、チーズ、レタス、キュウリがのっており、色合いもよく、スパイスが程よくきいていて、この暑い日にぴったりのメニューでした。そして、もずくのみそ汁は、もずくが食べやすい長さになり、ツルリとした食感を楽しみながらおいしくいただきました。
日にち 6月26日(月)
今日の献立 ごはん
にしんの竜田揚げ
大豆とひじきの炒り煮
なめこ汁
牛乳
今日の給食

今日の産地 にんじん(千葉県八千代)
三つ葉(千葉県野田)
れんこん(茨城県結城)
なめこ(群馬県高崎)
さやいんげん(沖縄県那覇)
コメント にしんの竜田揚げは、骨切りがしてあり、食べやすい工夫がされていたので、小骨も気にならず食べることができました。カラッと揚がっており、塩加減もよくおいしくいただきました。大豆とひじきの炒り煮は、大豆とひじきのうまみを感じられる一品でした。なめこ汁の三つ葉は、香りも楽しめてよかったです。
日にち 6月23日(金)世界の料理(タイ)
今日の献立 ごはん
ガパオライス(具)
もやしとひじきの酢の物
フォーのスープ
ミルクプリン マンゴーソース
牛乳
今日の給食

今日の産地 鶏挽肉(宮崎県)
鶏肉(岩手県)
にんじん(千葉県野田)
バジル(千葉県山武)
赤パプリカ(熊本県鹿本)
もやし(栃木県日光)
きゅうり(埼玉県本庄)
長ねぎ(茨城県岩井)
小松菜(茨城県)
コメント ガパオライスは、たけのこやピーマン、パプリカ等が入り、ごはんによく合う味付けでおいしくいただきました。フォーのスープは、あっさりとした味で、ガパオライスとも合っていました。ミルクプリン マンゴーソースは、甘めのミルクプリンと少々酸っぱさのあるマンゴーソース。とてもおしいかったです。ご馳走様でした。
日にち 6月22日(木)
今日の献立 あじさいごはん
家常豆腐
さつまいもと大豆のカリカリ揚げ
オレンジ
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚肉(千葉県)
にんじん(千葉県野田)
さつまいも(千葉県香取)
玉ねぎ(兵庫県淡路)
白菜(長野県)
コメント あじざいごはんは彩りがよく、小梅のカリカリ感も味わいながらおいしくいただきました。家常豆腐は、安定の味。それぞれの具材に味がしみていました。さつまいもと大豆のカリカリ揚げは、さつまいも、大豆、ジャコのそれぞれのうまみが出ていました。嚙めば嚙む程、甘さを素材から感じることができました。