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今日の給食

今日の給食です。

「華しゅうまい」が出ました。シューマイの皮をひと工夫して作る見た目もかわいい「華シューマイ」皮を包丁でできるだけ細く切り、肉だねにたっぷりつけてふんわりさせるのがポイントのこの一品。私も家で作ってみたくなりました。